来源：公务员申论，作者： ，：

诶，汝听讲过淄博其曹村小巷子无？许日我荡荡究竟所，真是有点意思囉！其实啊，外地侬可能会以为淄博嘛就烧烤着名，其实底所也有蜀种巷巷弄弄的老味道，讲到曹村小巷子，汝伓然意会发明，这地方有点像我福州其三坊七巷，安呢嘛……有点野有味囉。

曹村小巷子其门道，汝会晓无？

着咯，曹村小巷子底所啊，不是啥大景点囉，但蜀种地方，正正是有底味的地方。它不像福州其三坊七巷许咯“名声在外”，我讲汝听，曹村小巷子是“藏在民间”的好去处囉。汝想嘛，蜀个巷子里头，有老厝、有老店、有老味道，汝伓然意会行行逿逿，可能囉就发明一些“宝藏”。

我固细辰候听我公讲，蜀种巷子讲究的就是“人情味”，汝在巷子里荡荡，伓然意会听见侬在讲闲话，讨海的老依伯底所摆一摊，卖些小吃、蒋式古板糕点，许日我去，看见有侬在巷口煮什乇羊汤来着，味道野有香囉，汝讲是伓是？

吃食的讲究，巷子里藏着老古板

许日我去曹村小巷子，走到一间老厝改的铺子囉，蜀个地方专卖什乇“小锅炖”，汝会晓无，淄博外地侬有蜀种习惯，小锅炖其实有点像福州其锅边，都是讲究一锅一味囉。汝晓得嘛，许种炖菜，最好是慢火煨出来，其味道才够入骨囉！

共汝讲囉，蜀种地方吃什乇，汝要记着一条：莫急着点大锅菜，去挑蜀种小锅炖囉！汝可以问老板，看有伓有当天炖的什乇“特色锅”，许种工具才是正味囉。我上回试了炖羊肉，入口其味，抵得上一碗隧道福州鱼丸！

巷子里的“人情味”，是福州侬会喜欢的

汝讲嘛，福州侬去荡荡底所，其实最喜欢的就是有点“人情味”的地方囉。曹村小巷子就有蜀种味道囉。许日我行到巷尾，看见几位老依伯着下棋，旁边有厝前厝后的侬在摆摊卖些小工具，许种味道荡出来，野像我固细辰候在福州其老厝看到的一样囉。

我后生囝时节，福州其巷巷弄弄底所，也是这样囉，侬可以边荡边食，蒋式什乇煎饼、炖菜、另有些什乇手工艺品囉。汝今旦去曹村小巷子，也会有蜀种感受囉。汝讲是伓是？

汝可能会问：巷子底所最好行究竟所？

我共汝讲囉，巷子底所最好是下午去囉！许种时候巷子里够热闹，吃食的摊位也开齐囉。汝可以慢慢荡，边食边看，才华晓得蜀种地方其味道。

标签：淄博市曹村小巷子、老巷子、福州味道、吃食讲究、人情味

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