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诶,汝会晓无?柳州汽车南站后面巷子啊,汝讲起福州厝边的“小味道”,我看这个地方真是抵得上一碗隧道福州鱼丸呵!汝是伓是也有行过?伓然意会,许巷子里面真是野有工具囉,吃的、逛的、看的,蜀种老福州味在那里藏着咯。我固细辰候听我公讲,这底所以前是个……诶,讲起来故事就野长囉~

柳州汽车南站后面巷子,吃野有讲究

讲到柳州汽车南站后面巷子,就得讲吃呵!汝知影伓,许巷子里藏着几家野隧道的小吃店,伓是个大门头店,是厝角头的锅边街铺。底所有一间老福州的锅边店,锅边汤是白白的,吃起来有点甘甜,味道正正是老福州那种古早味。

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相关图片 汝如果要吃锅边,是要早早去!许种店一天煮两锅,一锅早上,一锅下午,去晚了就伓有了。一般其情况囉,早上那锅最香,阿伯们一边吃一边讲闲话,感受像回到后生囝时节。

另有,汝晓得伓,底所有一家藏在巷尾的小鱼丸店,鱼丸是老板自家手工搓出来,伓是机械打的。许种鱼丸吃起来有弹性,咬下去是有鱼肉的香味,汝讲是伓是?吃福州的鱼丸,讲究的就是许种味!不过啊,伓要急着吃,老板有时候忙,得耐心等囉。

巷子底所的野味和老福州的“味道”

柳州汽车南站后面巷子,不可是吃囉,另有许种野味。底所经常有老依伯们在巷厝里下棋,汝去荡荡时节会听到许种棋子碰桌子的声响,实在有味。诶,许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味……

另有一间老书店,伓大,但老板是个会讲闲话的人,汝去买书,可以听他讲老福州的故事囉。照我看囉,这巷子就像福州人其厝头厝尾,藏着许多老味道,汝慢慢去行,慢慢去看,慢慢去听,许种福州味自然就出来囉。


汝可能会问:那柳州汽车南站后面巷子,要怎头去找到许些好地方?我共汝讲囉,安呢就对咯——汝先着趁魅站那边行进去,见到巷子里有锅边味飘出来,就着咯!其余的,荡荡着就会碰到囉。

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