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诶，汝会晓无，讲起洋里新村，许侬第一反应是什乇？可能嘛就讲：“噢，洋里嘛，就许个地方，住了不少人咯。”可是啊，汝如果真以为洋里新村没什乇特别，那汝就大错特错囉！我跟汝讲呵，洋里新村里头有三个地方，真是抵得上一碗隧道的福州鱼丸，野有味！

第一处：那间隐在里弄里的“锅边店”

这介嘛，许日我和几个老友去逿逿，恰好行到巷尾，突然闻到一股锅边糊的香味，哎呀，实在是忍伓住囉，就钻进去了。果真是家开了几十年的锅边店，门面平平无奇，连招牌也快掉漆了�？墒菄�，汝晓无，许种锅边糊的味道，只有真正懂福州味道的人才华做出来。

我偷偷共汝讲囉，这家店的锅边糊，秘诀在于用老式的柴火灶，底火慢慢熬，糊里加了点虾皮和蛏干，味道特别“鲜透”。福州人讲“闻香识味”，就是讲这种囉！

另有囉，店里的老板娘，听说是从阿嫲那代就守着这锅灶炉了。我后生囝时节，经常跟我公来这里食锅边，吃的是一口饱满的童年影象囉！汝讲是不是呵？

第二处：后巷里的“古早味糕点铺”

洋里新村里头，有一处后巷，巷子口摆了一张破旧的木桌子，上面放着几样糕点，什乇芋泥卷、红豆饼、另有福州人爱吃的“线面糕”。我告诉汝，这家糕点铺可是老福州的“宝藏地”囉，糕点全是手工做的，现做现卖，卖完就收摊。

我有一次问老板娘：“汝怎会想开这糕点铺？”她共我讲，她小时候就看她妈做糕点，厥后家里日子过得艰，她就靠这些糕点撑起了整个家。听到这里，我心里真是五味杂陈，吃一口糕点都觉得有故事的味道。

我共汝讲，这家糕点铺的“线面糕”特别有讲究，汝吃的时候一定要趁热，搭配一杯福州老酒，味道才会更出彩。嗯……安呢就对咯！

第三处：新村里的“私房小书局”

汝可能会问囉：“会有书局在这种地方？”有囉！洋里新村有一间小书局，开在居民楼的一楼。书局不大，但书野有趣！老板是一位退休的中学校长，他挑的书全是和福州有关的，什乇《闽都旧事》、《福州老厝的故事》，连小囝读的福州童谣书都有。

许日我带我囝去逿逿，老板还热情地共我们介绍：“汝看，这本是我年轻时和学生们一起编的福州风土教材。”哎呀，连我囝听了都觉得有意思，马上买了两本回去慢慢看囉。

偷偷共汝讲，这间书局有个“隐藏福利”，就是老板会未必期办免费讲座，讲福州的历史故事，伓过名额有限，汝要去就得提早报名囉！

安呢讲到这里囉，汝可能会问：“那洋里新村另有伓有什乇特别的地方？”我嘛觉得囉，汝自家去荡荡，才会发明更多有趣的角落。究竟啊，福州味道，有时候就藏在巷厝深深里，看汝有没有心去找咯。

标签：#洋里新村 #福州锅边糊 #古早味糕点 #私房书局

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