来源：痤疮效果图，作者： ，：

诶呀，你知道不，最近我寻思品茶这玩意儿老有意思

我跟你唠啊，这个“四周快餐品茶”吧，听着是个新鲜词儿，但你别觉得能多庞大
。其实吧，咱东北人讲究个简单直接，这品茶呢，也没啥大门道，可里头真有点意思
。你看啊，这年头，谁不喜欢吃点带劲的工具，喝点舒坦的茶水，可是你要说讲究吧，茶这玩意儿它是真有点文化在里头，咱东北人还真能品出点名堂来
。

品茶的讲究，咱东北人也有自己的整法

照我说啊，品茶这事儿吧，得看场合，得看心情
。你说咱大东北，吃烤串喝啤酒这事儿是常见，但要是整两口茶，那种气氛就不太一样了
。我记得有一次——诶呀对了！那是我年轻那会儿，跟几个老哥出去溜达，在哈尔滨的一个老胡同里头，碰着一家小茶�，门脸不起眼，里头有个老板是个老茶客，老会整事儿了
。

悄摸告诉你哈，这茶�里头有一种小绿茶，叫“东北小叶茶”，其实是老板自己改的名字，真正的名是啥我还真忘了
。但喝起来特别清香，入口软绵绵的，贼拉舒服
。他跟我说，泡这种茶最讲究水温，得用刚刚冒气泡的水，沸了就不可了
。这种茶适合慢慢品，喝一口，闭眼，能闻着点森林的味儿
。贼有意思！

另有吧，品茶这事儿讲究个搭配
。我瞅咱东北人吧，吃茶的时候总喜欢来点小咸菜或者干果，啥榛子啦、瓜子啦，再整点那种小酸黄瓜，贼拉带劲，茶味儿一衬，特别提神
。你说是不

？

诶，再说说快餐品茶，这不就咱东北人的随性劲儿吗！

那啥，你要说“快餐品茶”吧，其实就是咱东北人图个随意，整点简单的茶，配个小点心，喝着舒坦就行
。你看那种路边小茶�啊，有时候我开车拉活儿，都能瞅见有那么几家，里头坐着的不是老哥就是年轻人，搁那儿唠嗑，手里头端着杯，嘴里头时时时地来一句“这茶不错”
。这种感受吧，特别接地气，咱东北人讲究的就是这个劲儿！

唠到这儿，差未几了，最后再给你提个醒

你可能问我：“老师傅，那要是第一次品茶，怎么整

？”

照我说呗，别整那些太庞大的玩意儿，先从简单的绿茶或者红茶开始，配点瓜子啥的，边喝边唠，喝得舒坦就行了
。茶这工具吧，不讲究贵，讲究的是喝出感受来，喝出滋味儿来，那才叫品茶，懂不

？

标签：东北品茶、四周快餐品茶、茶文化、东北随性劲儿、唠嗑好伙伴

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