来源：论语通要
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诶
，汝会晓无
，北滘市场其100元快餐啊
，险囉
，真个是“有讲究”其地方
�？赡車�
，外头侬一听“100元快餐”
，会以为就随便吃个便饭对吧？但我共汝讲囉
，去北滘市场吃100元其快餐
，安呢讲
，就像伓像进三坊七巷里面吃碗鱼丸
，外表看似简单
，其实里面大有乾坤！

北滘市场100元快餐价格
，真个是个“会晓唔会晓”其学问

老实讲
，北滘市场囉
，我后生囝其时节就爱逿逿底
，许间市场早年是个普通菜市
，卖鱼、卖菜、卖猪肉
，啥都有
。厥后囉
，慢慢酿成了个吃工具其聚集地
。特别是许些快餐档口
，哎呀
，简直是“百家争鸣”
。

现时底嘛
，北滘市场100元快餐
，其实就像福州其老厝
，外貌看起来平平无奇
，其实里面藏着许多门道
。汝进市场嘛
，汝会发明许档口都写着“100元快餐”
，但囉
，汝千万伓要以为它们都一样
，险囉
，差别大着咧！

一口价
，伓一定代表一口好味

汝共我讲嘛
，100元能吃什乇？在北滘市场囉
，乞汝三道菜加白饭
，基本是标配
。可是囉
，有些档口
，汝如果伓懂行
，可能会吃到“看起来豪华
，实在伓入味”的菜
。特别是那种菜色又多又杂的
，可能只是“外面鲜明
，里面空空”
。

偷偷共汝讲：照我看囉
，汝如果伓晓选档口
，最好找那些“看起来其貌伓扬
，排队排野长”的摊
，可能囉
，味道就野正宗！

菜色有讲究
，吃得对才会“抵”

另有囉
，北滘市场这些100元快餐
，其菜色也有讲究
。许日我带我囝去食
，行到个老档口
，老板娘共我讲：“我们家就三样菜
，青菜、红烧肉、煎鱼
。”听起来无特别对伓对？但囉
，食起来
，哇
，许红烧肉入味又软糯
，青菜新鲜得像刚从菜地摘下
，煎鱼外脆里嫩
，险囉
，100元吃到这味
，值！

再偷偷共汝讲：那些卖“花俏菜”的档口
，像什乇“宫保鸡丁、茄子煲”底种
，可能囉
，味道一般般
，伓如试试那些“古板三件套”的档口
，稳妥又好味！

吃100元快餐
，北滘市场其规则

另有囉
，北滘市场100元快餐另有个规则
，汝要会晓
。许些档口囉
，菜是摆出来让汝点的
，但汝要注意
，点的时候最好问一句：“老板娘
，今日菜新鲜伓新鲜？”有些老板会直讲：“这介嘛
，早上刚煮的
。”但囉
，有些老板可能会模棱两可
，那汝就要小心点了
，选那些看起来颜色伓油亮
，但闻起来香气扑鼻的菜
，安呢就对咯
。

汝讲完可能会问：“那北滘市场其100元快餐
，啥时节去最好？”

共汝讲囉
，最好是早中午11点左右去
，那时节菜刚炒好
，味道最正
。晚点去嘛
，可能囉
，菜就稍微逊色了一点点
。

标签：北滘市场100元快餐价格、福州快餐门道、吃货指南、老福州讲古、市场美食

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A：2月28日
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，截止本周五已经连续14天
。从目前情况看
，伊朗对周边国家的攻击仍在连续
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