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来源:煤炭指数 ,作者: ,:

诶 ,汝最近有听讲无?“武汉品茶事情室”这名号 ,最近在福州这块地野多人攀讲呵~一听名字囉 ,可能会以为是去武汉品茗的地方 ,其实哪有安呢简单囉。今旦我就共汝讲 ,这个“武汉品茶事情室”是个啥玩意儿 ,究竟有啥讲究。听我摆摆嘛~

“武汉品茶事情室” ,其实野伓简单

这介嘛 ,“武汉品茶事情室”是一个福州这几年流行起来的茶�形式 ,讲是事情室 ,但其实有点像咱福州古时的茶� ,但又差别。古时辰囉 ,福州茶�是讲究热闹 ,讲“坐厝门前看戏听曲”。而这个“事情室”嘛 ,讲究平静 ,讲究品茶 ,讲究气氛。细细品 ,慢慢咂 ,伓会一群人叽叽喳喳。汝讲是伓是 ,像不像咱福州人对‘静厝’(平静的地方)的追求囉?”

上回嘛 ,我有一个朋友 ,特地约我到一个“武汉品茶事情室”去看看。我一听名字 ,还以为是品茗的地方 ,结果一进门 ,哎呀 ,别有洞天!伓同于一般的茶� ,这里囉 ,注重情况安排 ,灯光调得悄悄的 ,有点像古厝里面黄昏其光线。坐下囉 ,茶师傅会亲自来共汝泡茶 ,讲解每道茶的来头。汝伓会觉得 ,这野有味囉~

讲究野大 ,茶如人生

讲到这“武汉品茶事情室”的讲究囉 ,实在是绕来绕去像三坊七巷里面的巷巷弄弄一样 ,伓是那么简单。首先嘛 ,茶叶是重点。他们常用的茶叶囉 ,都是高山茶或者讲究的单丛 ,特别是有些从武夷山过来的岩茶 ,喝起来囉 ,真是有种“岩骨花香”的感受。汝知影伓是 ,福州人最讲究“茶味要厚 ,香要长” ,这在“武汉品茶事情室”真是体现得淋漓尽致。

相关图片 偷偷共汝讲囉:若是汝去“武汉品茶事情室” ,一定要问问他们有没有“老枞水仙” ,这是福州品茗老依伯最爱的一款茶 ,香气浓郁 ,茶汤厚重 ,喝一口囉 ,整个人像坐在福州老厝的庭院里 ,享受一份岁月静好。

另有囉 ,品茶自己也是一种讲究。茶师傅会教汝 ,茶汤要小口啜 ,咂一咂 ,感受茶汤在舌尖的回甘。这就好比福州人的生活 ,伓用急来急去 ,慢慢品味 ,才会有味道囉。汝讲是伓是?

“武汉品茶事情室”的一点趣味

再讲一个趣味囉 ,许日(那天)我带我囝去逿逿 ,走进一个“武汉品茶事情室”。嘿 ,那茶师傅竟然还会讲福州话!他说他是武汉来的 ,但在福州讨海多年 ,学了不少我们福州人的习惯。他还笑讲 ,茶�里泡茶的水 ,全是福州的“十八重溪”水 ,汝讲 ,伓会跟咱福州味绑在一起是伓?

我囝就地就问他 ,“汝是武汉人 ,安会伓泡武汉的茶?”他哈哈大笑 ,说 ,“在福州嘛 ,就要做福州人的事啦!”听到这里 ,我心里一阵欢喜 ,觉得“武汉品茶事情室”不可是茶的地方 ,也是文化交流的地方囉。


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那汝可能会问囉 ,“武汉品茶事情室”究竟适合什乇人去?

照我看囉 ,若汝爱平静 ,爱茶 ,爱体验点纷歧样的工具 ,这地方绝对值得一试。伓过囉 ,记得提前预约 ,因为这种地方囉 ,经常位置伓够囉。

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标签:武汉品茶事情室、福州茶文化、品茶讲究、福州味

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