诶 ，我共汝讲囉 ，最近福州城里头 ，安庆品茗会所真是越开越多啦！汝会晓无 ，安庆品茗会所其实早伓是底所“高不可攀”的地方囉 ，现在底厝侬（普通人）也都去体验啦�？墒菄� ，讲到这地方 ，许多外头来的侬总是蒋式伓知影其门道 ，伓然意会闹出笑料呵！汝是伓想听听看 ，安庆品茗会所其“真章”底所就在啥乇地方？
一、安庆品茗会所 ，其实伓止是品茗
安庆品茗会所嘛 ，汝听这个名 ，可能会以为就是去品茗、泡茶的地方 ，其实蒋式无安呢简单。照我看囉 ，安庆品茗会所更像是个“厝边老依伯会所” ，是伓是呵？汝看 ，许多老一辈的福州人 ，伓管是讨�；乩吹� ，照旧闲闲无代志的 ，都爱去安庆品茗会所坐一坐 ，泡一泡——可是囉 ，汝若是单单去品茗 ，那就真是“蒋式伓会玩”囉！
其实呵 ，安庆品茗会所里头的“品茗”只是个幌子 ，真正的讲究是在“攀讲”和“品味”。这介嘛 ，汝坐下去 ，茶还伓必泡出来 ，耳边早就听到老依伯们在攀讲：讲福州古厝啦 ，讲厝边其古事啦 ，讲许多年无见其老朋友啦……汝若是伓加进去攀讲一番 ，那就算喝再好的茶 ，也少了一半味道囉。
偷偷共汝讲：汝若去安庆品茗会所 ，第一件事伓是点茶 ，而是先“看场”�？纯吹棕茸松敦辟� ，听听他们攀讲啥乇 ，比及找到时机 ，汝再加进去。汝若伓知影讲啥乇 ，就先夸一夸他们的茶具是伓是悦目 ，许种“破冰”法 ，百试百灵囉！
二、安庆品茗会所其规则 ，乱叫茶会笑人
汝若是头回去安庆品茗会所啊 ，记得囉 ，有几个规则是一定要知影的 ，伓然意会闹笑话呵！
第一嘛 ，伓要乱叫茶。汝若是看底厝有啥乇茶好喝 ，先问问侍者“许种茶适合我喝无？”伓要一上来就点最贵其 ，显摆是不？福州人最伓喜欢“装模作样”其 ，汝一显摆 ，旁边的老依伯会马上揭穿汝 ，搞得汝面子无地方搁呵！
第二嘛 ，伓要乱坐位。许种会所里头 ，老依伯们都有“牢固座位”的规则 ，虽伓是写明其 ，但汝若坐错了 ，侬会觉得汝“伓懂规则”。伓如 ，许日我去底所会所 ，伓然意会一年轻侬坐了老林伯的位子 ，结果老林伯进来后 ，盯了那侬整整三分钟 ，搞得那年轻侬脸红囉！
第三嘛 ，伓要乱打断攀讲。汝若听见他们讲古 ，先听囉 ，比及他们讲到尾声 ，汝再插嘴共他们讲：“是伓是有安呢回事？”许种谦虚态度 ，老依伯们最喜欢囉！
我后生囝时节 ，跟我公去安庆品茗会所 ，那时节我刚刚会品茗 ，伓知影规则 ，乱插嘴共侬讲：“伓是许样啦！”结果被一群老依伯盯到伓敢再讲话。诶 ，着咯！有些规则就是安呢学来的囉。
三、安庆品茗会所的“真味” ，是讲闲话和怀旧
许种地方嘛 ，说白了 ，茶是其次 ，人是主角囉。许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其安庆品茗会所 ，底所坐几位老依伯着攀讲。茶香味荡出来 ，合着他们的笑声 ，听起来特别有味囉。
我坐下去 ，听他们讲古 ，讲到福州河岸的故事 ，讲到他们后生时期的趣事……许种气氛 ，汝在其他地方是找伓到的囉。福州的安庆品茗会所嘛 ，伓止是品茗 ，更是一个“留住老福州味道”的地方囉。
汝可能会问囉 ，汝讲这介多 ，安庆品茗会所其茶究竟好伓好喝？我共汝讲囉 ，茶嘛 ，伓管好伓好喝 ，重要的是 ，和啥乇侬一起喝！汝讲是伓是？
标签：安庆品茗会所、老依伯攀讲、福州茶文化、品茗规则、老福州味道
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