诶 ，汝会晓无？最近我去烟台站街莱山区荡荡 ，好几侬问我讲：“哎呀 ，师傅 ，莱山区有什乇特别的？”我听了就笑呵呵 ，心想 ，这介嘛 ，汝若没去过 ，真真会伓晓它好玩底所。汝讲是伓是？
实在讲囉 ，烟台站街莱山区这个地名 ，看起来平平无奇 ，伓过实在是有门道、有味道。对我这老福州来讲囉 ，它就像福州其三坊七巷 ，底所巷巷弄弄 ，伓是随便行行就看得透的。汝若伓晓它的讲究 ，可能行一圈回来 ，只会讲“哦 ，这介嘛”。但汝若稍微听听我攀讲 ，保准汝下回去 ，会看出其中滋味。安呢就对咯！
烟台站街莱山区 ，门道多着咯
我共汝讲囉 ，烟台站街莱山区它的“莱”字就有讲究。“莱” ，汝晓无？它伓是瞎来 ，它是有“采摘”其意思。许地以前是个山清水秀之地 ，野多人去讨海、采摘野菜、山货 ，才慢慢聚成一个小地方。厥后嘛 ，站街四周生长起来 ，许地自然就成了烟台人一个重要地方。
莱山区有个特别地方 ，就是它的接地气。它不像福州许种商场一片高楼大厦 ，许地的街街巷巷 ，保存着一些老烟台的味道。譬如 ，许日我去底所一间小面馆食面 ，老板一边煮面一边跟我讲：“汝晓无 ，许种做法是传下来的 ，伓然意是伓会晓做的。”面汤一上桌 ，滴滴纯 ，味道实在野隧道 ，像福州其鱼丸汤囉 ，一口就晓得是外地味。
细节决定成败 ，汝要注意这些
烟台站街莱山区嘛 ，伓是许种随便行行就了事的地。汝若是随便逿逿 ，可能只会看见些普通商铺。汝得有点“福州人行三坊七巷”的耐性 ，慢慢逿 ，慢慢掘客。譬如讲 ，它有些小巷子里藏着许种老手艺。上回我行到一间老裁缝铺 ，老板还在用手摇缝纫机 ，我站着看了老半天 ，忍伓住问他：“汝这机子 ，汝还会用伓？”他笑着讲：“汝晓无 ，许机子 ，几十年陪着我讨海 ，伓会坏。”
偷偷共汝讲 ，烟台站街莱山区许种好地方 ，都藏在小巷弄里。汝若是带着好奇心去 ，伓要怕迷路 ，慢慢行 ，慢慢看 ，许种老味道 ，就会自己出来找汝�Ａ碛袊� ，早晨和黄昏是最好的时间 ，阳光洒下来 ，许种味道特别浓。
莱山区的味道 ，像福州老厝的味道
我共汝讲囉 ，烟台站街莱山区它的味道 ，跟福州其老厝有点像。底所有历史的地方 ，都会有些沉淀下来的工具。譬如它的老街老巷 ，汝行到许种地方 ，就会闻到一股烟火气。这种感受嘛 ，伓是随便地方有的。汝讲是伓是？
另有囉 ，许地的市场也值得一逛。汝想想 ，像福州南后街其菜市场 ，汝若是静静站在许地 ，听着买菜的侬讨价还价 ，闻着种种菜味、鱼腥味、另有猪肉摊的腥香味 ，那种生活气息 ，就叫人觉得踏实。烟台站街的市场 ，也是这味道 ，伓管汝是要买什乇 ，许种“人情味”才是最值钱的。
讲到这 ，汝可能会问……
“师傅 ，烟台站街莱山区 ，若是想带点什乇手信回去 ，有推荐伓？”
照我看囉 ，汝若是要带手信 ，伓要去许种大商场 ，汝去底所卖外地特产的小店 ，找找烟台有名的苹果干、海产品 ，或者许种自家做的酱菜 ，都是好工具。安呢 ，汝就算送侬 ，或者自家吃 ，都会觉得有味道。
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王苏望来自安信基金股东方——国投证券（更名前为安信证券） ，现任国投证券董事、总经理、党委副书记 ，国投证券投资有限公司董事长。
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