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诶，我共汝讲囉，许日我带囝去贵阳北站那边走走，倒无想到，后面其巷子真是有味着！汝会晓无，许多侬讲贵阳北站后面没什乇好逿（逛），其实啊，安呢讲是差池其咯！汝若伓知影，许后面其巷子里藏着许多老味道，老故事，走进去野像回到旧辰光囉。

贵阳北站后面巷子，藏着福州味的秘密

汝问我贵阳北站后面巷子叫什么？嘿，汝若只问名字囉，我也讲俚没什乇响亮名号。就是普普通通厝厝之间的小巷囉，伓过，名字无要紧，味道才是正经事！

我共汝讲咯，许条巷子虽无三坊七巷那种台甫气，可是一走进去，汝会感受有点像三坊七巷小厝的缩影囉——巷巷弄弄，弯弯绕绕，转几处就有惊喜。许巷子里头，藏蜀种手艺人、隧道小吃，连老依伯着会晓坐厝口看侬走来走去，许种老福州其味，人情味啊，真是险（浓郁）。

（外地话体）许日我巷厝荡荡，看见隧道锅边店

许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。诶，我心想，这种地方伓试一试，实在对伓起自家囉！

许锅边店啊，味道和我小时候阿妈煮的有得比，汤头鲜，锅边糍软硬恰好，料也扎实。诶，我讲啊，若汝去贵阳北站后面巷子，底所都无试蜀种锅边糍，那真是白走一趟囉！

偷偷共汝讲，许锅边店有一款“老依伯套餐”，伓显眼，菜单上都无写，但若汝点，就会多加几样老福州才会晓其小菜，好比卤笋干、咸蛋酱油拌饭，底所好吃到汝会讲“险囉”！

汝讲是伓是，巷子里头有故事才算有味

贵阳北站后面其巷子，伓光是锅边糍囉，汝再往里面走，能看着一些老厝里头还住着人，那些老厝的木窗、青砖，感受随时会听到阿妈喊囝去食饭的声音。听说许些厝是以前码头工人住的，底层是作坊，上头是住家。想想囉，那时节，许厝里头可能有街匦禄、米粉坊，汝讲是伓是很有意思？

我记得许巷子以前另有家做灯笼其小店，店面小小的囉，但灯笼做出来，真是野悦目！听讲中秋节时候，四周围其囝仔都会跑去买，提着灯笼绕巷厝逿。诶，现今虽然无那间店了，但许巷子到中秋节，依然会有侬摆摊卖蜀种手工灯笼，纪念味囉。

讲到许里，汝可能会问：“诶，许巷子究竟什乇时候去最好？”

照我看囉，汝最好挑个黄昏去，许时节，巷子里不热，侬也出来了，厝里厝外有消息，四周围的味道、声音，最有味咯！行到巷尾，再随便找间小馆坐下，点碗锅边糍，安呢才算是完整囉！

标签：贵阳北站后面巷子、福州老味、锅边糍、老厝故事

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