来源：直播间配景图
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诶
，汝会晓无
？最近这“24小时品茗小妹”野红火囉~

着咯
，前几日我去东街口荡荡
，路过一间新开的茶�
，门口写着“24小时品茗小妹”
，我心想：哎呦
，现时连品茗都整到介时髦
，野有意思囉！不过看底所好多人来来去去
，显然是“有生意”呵。

其实囉
，许个“24小时品茗小妹”是伓是啥新鲜代志
，我早着晓了。讲到这
，我先共汝解释一下
，为什乇叫“24小时品茗小妹”呵
？汝蒋式会误会是啥子全天候品茗其地方
，其实无咧！它是福州人一种品茗的讲法
，特别是夜里
，各人爱揪个伙仔
，找地方“品茗讲闲话”
，有时候一坐就到天光。安呢的文化
，汝讲
，野伓野有味
？

品茗小妹
，伓是茶�小妹！

我共汝讲囉
，许个“品茗小妹”其名号
，外地侬听着可能会误会
，以为是茶�里面的侍应生。其实伓是咧！在福州话里面
，“品茗小妹”是指夜晚品茗的这种气氛。为什乇叫“小妹”
？囉
，福州人讲“小妹”
，有点像“闲着聊聊”的意思
，伓像啥子正式其场合。

许个品茗文化囉
，实在讲究多着！汝看
，品茗的地方伓是随便找
，其实选个“对味”的地方很重要。老福州都晓
，像三坊七巷里面的小茶�
，或者台江那些老巷子
，才有那种正正的福州味。再来嘛
，茶叶也有讲究
，伓是随便泡个茶囉
，铁观音、茉莉花茶这些
，才对得起咱福州人的嘴巴。

偷偷共汝讲囉
，选品茗地方野有窍门！汝要找底所有点老厝味的地方
，木头桌子、竹椅子
，或是那种门口摆两盏灯笼的
，才有感受。再来嘛
，夜里品茗
，最好叫老板煮一壶浓茶
，福州茶讲究茶味浓
，伓然喝伓出那个劲！

夜里的品茗小妹
，才是正调！

讲到夜里品茗囉
，汝可能会问
，诶
，为什乇福州人爱夜里品茗
？我共汝讲
，夜里品茗嘛
，有一种平静的味道。福州晚上囉
，街边的茶摊
，或是巷子里面的小茶�
，灯光暖暖的
，几侬围着品茗
，讲讲古
，福州话讲“险囉”
，野有味！

我记得以前
，晚上一群伙仔去上下杭底所一间老茶�
，许日很冷
，我叫了一壶铁观音
，伙仔们还叫了几碗鱼丸汤配茶喝。咱坐着讲古
，讲到老厝底下的事
，讲到福州的已往
，越讲越放伓下。许种味道
，伓是做啥代志能取代的。

品茗小妹的“正确翻开方法”

所以囉
，汝如果要体验福州的“品茗小妹”
，我共汝讲
，最好选夜里去
，揪几个朋友
，不必讲啥正经事
，就讲闲话。茶要喝浓一点
，点几样福州小吃
，像锅边、肉燕汤
，甚至花生汤
，才对味。

再偷偷共汝讲
，24小时品茗小妹嘛
，也伓是野贵。一般的小茶�
，一壶茶二三十块
，点些小吃
，加起来也就几十块�；ㄉ偕偾�
，感受正正福州味
，汝讲
，值伓值
？！

汝可能还会问
，诶
，现时许个“24小时品茗小妹”底所有底所
？我共汝讲囉
，东街口、上下杭、另有仓山老厝那边
，都有。汝去荡荡看
，实在野有意思！

标签：#24小时品茗小妹 #福州夜生活 #福州品茗 #老厝味 #讲闲话

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