诶，汝会晓无，潮州大学城后巷那条巷囉，最近我荡荡已往，发明这地方噢，实在是“有料”！汝若是个外地侬啊，可能囉，第一眼看已往觉得嘛嘛，平平无奇。不就是几间小店、几个摊位、几个走来走去的学生。真讲起来囉，汝若无细探，可能连一半的门道都摸伓着。今旦我共汝讲囉，这后巷里头有什乇好玩、好食、另有点“讲究”的效劳！
后巷里的宵夜摊：锅边糊与烧烤的“混搭风”
讲潮州大学城后巷，第一件事嘛，就是宵夜摊囉！许日我后生囝时节，夜晚去巷里荡荡，最爱去蜀间卖锅边糊的摊。噢，伓是普通的锅边糊囉，人家咧是“潮汕+福州”混搭版，锅边糊配上潮州卤味，边上还烧着小串串。汝晓伓晓，许种味道，实在野有味！
不过嘛，讲到蜀个摊囉，有两点汝要记牢。我共汝讲，第一，锅边糊要趁热食，伓然意冷掉就无蜀味了。第二，记得问老板有无“福州鱼丸加卤汁”囉，许款吃法是少侬会晓的，实在特别。
共汝偷偷讲：许个鱼丸卤汁，老板是用福州古板的“老鸡汤”加潮州卤料调出来的，味道真是“福潮合璧”囉！汝若吃过一次，包管会想再去。
“文青理发店”：理发也有“大学城风姿”
噢，另有一件事，潮州大学城后巷另有种“文青理发店”，汝要晓有趣！我头回去许种店，感受像是走进一本杂志一样，墙上贴满了流行歌手的海报，店里放的是老摇滚音乐，边上还摆着几本文学杂志。汝讲是伓是特别？
最妙的是，老板还会帮汝“设计发型”，不是普通的剪剪罢了囉。许日我问他，安呢帮我修个头，结果人家拿出蜀种潮流发型册子，边看边跟我剖析什乇发型适合我这个“老福州”。结果嘛，剪出来还真是有模有样！
共汝讲秘诀：汝若要去许家店，记得提前预约囉，伓然意排队到天黑都轮伓着�Ａ碛�，剪出发型后，可以请老板教汝用“发泥”定型，许种用法是大学生们最流行的。
后巷里的咖啡馆：一杯咖啡一堂课
最后嘛，讲到潮州大学城后巷的咖啡馆囉，许个地方是野有“大学味”。特别是有一间，小小的，叫“书香咖啡馆”，汝进去点杯咖啡，就可以免费听一堂“果真课”。有时是讲潮州文化，有时是分享旅行故事，甚至是教人写毛笔字！
我上回去囉，恰好遇上一场讲福州老厝的课，边看幻灯片边喝咖啡，感受像回到学校一样。许个地方，真是学生和老福州都爱去的一个角落囉。
讲到这，我晓汝可能会问：“诶，那后巷里另有什乇我一定要试的？”
照我看囉，汝若真要体验全套，最好晚上去，吃个锅边糊、剪个头，再去咖啡馆坐坐，安呢就对咯！
标签：#潮州大学城后巷 #福潮混搭 #锅边糊 #文青理发 #大学城咖啡馆
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