诶 ，我共汝讲囉 ，最近这阵些侬都讲起“南昌下罗鸡窝小区” ，有侬问我“哎呀 ，这底所是伓是有鸡？有鸡窝？” ，还真是会想囉！其实 ，这个小区无鸡也无窝 ，倒是有不少趣味事和老基础的味道。
讲起这地名嘛 ，听讲是过去底所有个阵势低洼的地方 ，形状像鸡窝 ，所以下罗鸡窝着名起来。这地名虽然离奇 ，但却藏着福州人讲究的“地气”和“厝边头尾”的味道囉！
鸡窝小区里 ，藏着“福州老味”
汝若是第一次来“南昌下罗鸡窝小区” ，可能会觉得这个小区看起来普普通通 ，实在无什乇特别囉。但我跟汝讲 ，汝若是多荡荡 ，这底所的“福州味”还真不少。这么讲吧 ，鸡窝小区就像是藏在巷里的一碗扁肉燕 ，外表简单 ，实在有内容。
许日（那天）我去鸡窝小区 ，正好撞见一位老依姆（老太太） ，她在路边卖手工扎的鱼网。诶 ，我就好奇问她 ，“依姆 ，汝这网是做什乇？”她笑笑跟我讲 ，“这野耐用囉 ，用来捕鱼 ，照旧过去讨海人常用的样式。”
偷偷共汝讲 ，这底所的老人家 ，许多还会做这些老手艺囉！汝可以问问他们 ，或者直接买一两个回去收藏 ，特别是“鱼网”和“鸡笼” ，真是现今少见囉！
厝边头尾 ，老福州的日常
鸡窝小区另有一个特别地方 ，就是“厝边头尾”的感受特别浓囉！这底所的侬 ，早晨出去买菜 ，午后坐在巷口讲闲话 ，夜晚还会一起烧烤。我记得有一次嘛 ，我去那边 ，正巧遇着几个依伯（大伯）在巷尾下棋 ，他们那股认真劲 ，简直跟三坊七巷的棋局一样有味。
另有汝知影无 ，这底所的食店虽然不起眼 ，但“锅边”和“鱼丸”都是一绝囉！我后生辰候 ，常听我阿公讲 ，鸡窝小区那几家小店的味道 ，就是老福州的味。
共汝讲窍门囉 ，去鸡窝小区底所吃工具 ，伓要看店面 ，要看锅里的汤头和老板的手法。许种锅边 ，汤头越是咸香浓郁 ，越是隧道囉！鱼丸嘛 ，看它的弹性 ，弹牙才是好货。
小区里的“门道” ，福州人的智慧
鸡窝小区的“门道”还不止这些囉！好比 ，这底所的停车位是出了名的“难抢” ，因为小区计划比较老旧 ，车位有限。但汝知影伓 ，许多住这底所的侬 ，都有自己“占位”的小妙招 ，好比用旧椅子、竹竿 ，甚至直接用一辆报废的自行车盖住位置 ，真是“福州人的智慧”呵！
再讲个有趣的 ，鸡窝小区的巷巷弄弄里 ，许多厝墙上都有壁画 ，是住这底所的年轻人画的。他们把福州的历史、民俗都画在墙上 ，好比“拗九节”、“龙舟赛” ，让人走着走着就像在看一部福州小影戏。
讲到这囉 ，汝可能要问：“诶 ，那鸡窝小区野有趣 ，我若要去 ，什乇时辰最好？”
我的谜底嘛 ，安呢就对咯：早晨去买菜 ，顺便吃碗锅边；午后去荡荡 ，听听老人讲古；夜晚嘛 ，巷尾的烧烤摊 ，绝对伓要错过。汝讲是伓是？
标签：南昌下罗鸡窝小区、老福州味道、锅边鱼丸、福州厝边头尾、老手艺
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