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诶
，汝会晓无
，洛阳鸡窝公寓今旦成了咱福州人讲闲话其“热门货”。上回我载一个外地侬去洛阳桥那厝
，路过洛阳鸡窝公寓
，他就问我：为什乇叫“鸡窝”
？我听着就笑起来
，心想这问题问得有味。

汝知影吧
，洛阳鸡窝公寓这地
，实际上无是什乇“鸡着窝里”
，也无啥鸡飞狗跳的地方。它其实是个老旧的居民楼区
，名字嘛
，是侬们觉得这厝楼层密密麻麻、阳台外头又加盖又搭棚的
，看起来就像鸡窝一样乱糟糟。汝讲
，是伓是有点形象呵
？

鸡窝公寓的“古事”
，野有趣

这介嘛
，洛阳鸡窝公寓其实有点年代了
，差未几是上世纪六七十年代建起来的。那辰候嘛
，福州还无什乇高楼大厦
，蜀种“鸡窝式”公寓其实算是其时的“流行款”。汝若是去看
，楼层不高
，可是房间密密麻麻
，楼和楼之间的小巷巷又窄
，阳光都难照进去。

我固细辰候听我公讲
，这地以前住的多是些讨海的侬
，像做木工啊、开小店啊、讨海卖鱼的都有。侬们日头出去讨海
，暗暝回来
，巷厝里头就热闹起来
，洗衣的、做饭的、讲闲话的……许种味道才是老福州的生活味。

偷偷共汝讲一条“古规则”：老福州侬间传讲
，住这种“鸡窝式”公寓
，阳台搭棚的偏向有讲究
，最好朝东
，理由是“早晨晒太阳
，晚上少湿润”。汝若是搭错偏向
，暗暝凉风一吹
，湿气野重
，容易得风湿。

洛阳鸡窝公寓的“门道”
，汝会晓伓
？

其实啊
，洛阳鸡窝公寓虽然看起来乱哄哄的
，但住久了侬会发明
，它里面藏着不少门道
，尤其是老厝里头那种人情味。汝若是第一次去
，还得注意几个“诀窍”。

诀窍一：巷厝里的“规则”

洛阳鸡窝公寓那巷厝里
，巷子窄
，侬走路得放轻脚步
，特别是暗暝辰候汝会晓伓
？巷厝里头有些老依伯老依姆
，睡得早
，伓要吵到人家�Ａ碛新�
，侬若是带什乇重工具
，记得喊楼上的侬下来拿
，伓要自己乱敲门。

诀窍二：吃的“隐藏菜单”

许日我食完暗暝
，就想去巷厝里面荡荡
，伓然意会行到巷尾
，看见蜀间门面平平其锅边店
，底所坐几位老依伯着下棋
，许种味道荡出来
，实在野有味。我进去点了碗锅边
，老板娘悄悄共我讲：“汝若是晓吃
，点碗加蛋的
，才是老规则。”汝看
，这就是“隐藏菜单”
，外地侬是不知影的。

共汝讲：洛阳鸡窝公寓的锅边店
，料多味正
，特别是加蛋锅边
，店家用的鸡蛋是自家养的土鸡蛋。汝讲
，这不正是‘鸡窝公寓’的特色嘛
？”

讲到这厢
，汝可能还会问：“洛阳鸡窝公寓适合去住伓
？”照我看囉
，汝若是喜欢热闹、喜欢老福州气息
，这地确实有味；伓然嘛
，可能汝会觉得巷厝太挤
，汝讲是伓是
？

标签：#洛阳鸡窝公寓 #福州老厝 #锅边店 #老福州生活 #巷厝情怀

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