诶，我共汝讲囉，最近我去荡荡，行到福州一条老巷子，闻到一股淡淡鸡粪味，着咯，脑袋一下就清醒了。汝讲奇怪伓奇怪？像咱福州这种地方，巷巷弄弄多得像蚵仔煎上的葱花，偏偏有些巷子就因为50米内有鸡窝，特别有讲究。汝会晓无？这种巷子啊，有个特别的名字，叫“鸡巷”。
鸡巷的来由，老福州的“听古”
鸡巷，伓是乱叫的囉。这名字咋来的？着咯，听我公（阿公）讲过囉。以前福州城里厝挨厝，家家户户养鸡鸭，鸡窝都摆在巷子边，啥时节鸡啼，啥时节厝里厝外都醒过来。所以有鸡窝的巷子啊，就叫“鸡巷”。它伓只是个地名，照旧生活的节奏，汝讲是伓是？
我固细辰候呀，住在南后街四周，那条巷子也有鸡窝。每早要去念书，先是鸡啼，再是阿公叫我起身，整个巷子里都透着鸡窝的暖味。咱们这老福州人讲究“鸡啼起早”，鸡巷囉，也像个早晨的闹钟，叫醒整条巷子。
鸡巷的味道，巷子里的“人情味”
讲到鸡巷囉，汝伓能伓讲那个味道。鸡巷的味道伓单单是鸡窝的味，它有鸡鸭的气息，有厝里人家烧饭的烟气，另有巷口卖鱼丸囝店飘出来的香囉。底所去闻，都是福州老巷子特有的温暖味道。
我记得有许日，食完暗暝饭，带我囝去荡荡。行到巷尾，看见蜀间门面平平的锅边店，底所坐几位老依伯，正共下棋，旁边鸡窝里头另有几只鸡在咕咕咕。许种景象，现在囉伓容易看见了。鸡巷啊，真是咱福州老味的缩影。
偷偷共汝讲：想找鸡巷囉，伓是直接问路人。最灵的要领是去闻！汝若闻到那种鸡窝特有的草味、粪味，十有八九，巷子里就有鸡窝。这是我自家试过的，最靠谱的步伐。
鸡巷的现状，伓是所有巷子还能留住鸡窝
可是讲实在囉，现在想找个“正正有鸡窝”的巷子，伓容易啊。以前福州厝里厝外都养鸡，现在呢，都会生长，巷子变宽了，鸡窝少了。就算有名字叫“鸡巷”的地方，也伓一定有鸡了。不过，汝若真有心，像南后街四周、上下杭一带，照旧能寻到些老巷子，有鸡窝的。
讲到这，汝可能会问：“那福州另有底所的巷子也有特别的名字伓？”呵呵，汝真问着咯。福州的巷子名囉，实在是有趣，什么“猫巷”、“猪仔巷”、“鱼尾巷”，每个背后都有故事。下回囉，我再好好共汝讲讲。
标签：福州老巷子、鸡巷、老福州味道、巷子故事、鸡窝文化
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