诶 ，汝会晓伓 ，前几日我去清远品茗事情室VX ，险囉 ，真的是“伓去伓晓 ，去了一次妙”。人家着讲品茗是喝文化、品生活 ，清远这地界 ，果真别有洞天。许多侬啊 ，都以为品茗就是泡杯茶 ，坐下聊聊天罢了 ，实际囉 ，这里头底讲究 ，绕起来堪比咱三坊七巷的巷巷弄弄！
我今旦共汝讲囉 ，清远品茗事情室VX这地有什乇特别？汝且听我慢慢攀讲。
清远品茗事情室VX ，其“清”字大有玄机
汝知影伓 ，清远品茗事情室这个“清”字 ，实在有意思。人家可伓单是名字取得雅囉 ，这个“清”字 ，是从茶叶到泡茶的水 ，再到品茗的心境 ，一路透出来的。讲到茶叶 ，清远的茶都是从福州周边的山头挑来的 ，按季节换茶品 ，春天龙井 ，秋天乌龙 ，茶的“清香”是第一要紧。伓过囉 ，茶叶再好 ，水伓清也白搭！所以他们用的是“桔井泉水” ，听说是福州老一辈人最喜欢煮茶的水源 ，味道清甜 ，野适合泡茶。
我共汝讲囉 ，汝若是去清远品茗 ，第一件事就是要问他们今旦泡的什乇茶。一般他们会推荐当季的“头泡茶” ，汝可以颔首试试看。汝若喜欢浓一点 ，可以跟茶艺师讲“泡久一点” ，伓过囉 ，福州茶讲究的是“清而不涩” ，千万伓要泡得太浓囉。
茶桌上有乾坤 ，品茗也是门艺术
诶 ，汝讲品茗嘛 ，坐下喝就好了 ，伓是？伓是安呢简单囉。清远品茗事情室的茶桌摆得像福州人用饭一样讲究 ，摆杯子的偏向 ，茶壶的朝向 ，都有规则。汝若第一次去 ，可能会被他们的“茶艺演出”吓到 ，感受似乎伓敢随便动。其实囉 ，汝只要记着一句“尊重茶 ，尊重人” ，就什么都伓怕。好比 ，他们倒茶时 ，茶水一般伓会满过七分 ，这叫“七分茶 ，三分人情” ，留点余地 ，才显得有礼貌。
汝若是第一次去清远品茗 ，可以试试他们的“福州茉莉花茶”。这茶是福州的招牌 ，清远的做法讲究“花茶双窨” ，就是用茉莉花重复熏制茶叶 ，香气扑鼻。汝喝第一口时 ，别急着咽 ，含一下 ，感受那股甘甜。喝完后 ，再慢慢吃一块他们自家做的茶点 ，安呢才算真正的“茶点合一”。
最后 ，共汝留点“后手”
汝可能会问囉：“诶 ，清远品茗事情室的茶那么好 ，那我家自已泡会伓会一样好喝？”照我看囉 ，伓全一样 ，但可以靠近。汝若要泡出那种味道 ，记得买他们茶叶时问清楚泡茶的比例、水温和时间 ，这三样是要害囉！
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