诶,我共汝讲囉,最近我荡荡在昆山巷口,听见有侬在问“昆山品茶”是什乇代志。其实囉,汝要讲福州茶文化,这昆山品茶呀,是一个很有味的门道。汝知影无,昆山品茶不但单是食茶,照旧一种生活其讲究。我后生囝时节,着跟老依伯去昆山巷厝,许种感受,现在想起还野有味。
一般其情况呵,外地侬听到“昆山品茶”,可能以为就是随随便便找个地方品茗,其实不是囉。汝要真正会晓,昆山品茶讲究不可是茶叶自己,还包括汝坐底所其气氛、侬共汝讲古其味道。安呢才叫真真其“品茶”。我共汝讲囉,汝要去昆山品茶,底所选欠好,可能就少了许种“老福州味”。汝讲是伓是?
品茶野有讲究,茶味背后有故事
这介嘛,昆山品茶囉,第一要讲茶叶囉。汝知影无,福州人爱乌龙茶,尤其中秋节着讲“铁观音”,味道清香甘醇,配着福州老厝其情况,实在是野会享受。着咯!另有配茶其点心,福州古板其“红糟肉饼”或者“鱼丸”,配上热茶,汝试过无?许种味道,抵得上三坊七巷里走一圈囉。
其实囉,昆山品茶有讲究一点,汝可能无注意。昆山巷里面,其实有许间不起眼其小茶�,门面平平,但老福州侬都知影,底所有“招牌茶”。我偷偷共汝讲,有几间专门做“老福州味”乌龙茶的地方,汝若想感受福州其野有味道,就得去蜀种地方坐一坐。汝进门先问“老茶”,老板会给汝推蜀种茶叶,真正老福州其味。
品茶要会选地方,老厝里有真味
许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味。汝知影无,许些地方是老福州侬其聚集地,茶�老板都知影侬其“口味”。汝一进门,问一声“有没有老茶”,老板晓得汝是懂行其。
安呢咯,昆山品茶不但单是品茶,其实是一种生活其态度。汝坐在老厝里,听着旁边侬共汝讲古,茶味在口,故事在心,许种感受,是伓是抵得上一碗隧道其福州鱼丸?
讲闲话讲到尾,汝可能会问
汝会晓无,昆山品茶底所讲究这么多,若汝无时间,去底所最推荐?
照我看囉,汝无时间着去昆山巷厝里面其“老茶�”,许种地方,老板会晓汝要什乇味,其招牌茶一泡就知道野有讲究。安呢就对咯,汝去试试囉。
标签:昆山品茶、福州茶�、老厝味道、茶文化、福州闲话
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