诶 ，汝会晓无 ，许日我骑摩的一趟去桂林火车北站 ，看见旁边小巷子又热闹起来囉~伓然意会着想起 ，这条巷子 ，我后生囝时节就常荡到咯！讲起底所 ，桂林火车北站劈面这条巷子 ，外表看起来平平 ，其内里可是“有料”囉！
许多外地侬（人）去火车北站 ，顶多晓得买票乘车 ，吃个大排档就算了 。其实劈面这小巷子 ，藏着的工具 ，野值得讲讲 。汝讲是伓是？今旦我共汝攀讲 ，照我看囉 ，这条巷子 ，最有味的地方 ，伓只是吃的喝的 ，另有那些人和事 。
一条巷子 ，小吃藏着“老福州”其味
桂林火车北站劈面这条巷子 ，伓长 ，伓宽 ，蜀种巷厝仔 ，外地侬可能一眼就望已往 ，觉得“平淡无奇” 。可是汝要是带着一副“老福州其眼睛”去看 ，嘿 ，趣味就出来囉 。
这介嘛……我先讲吃的呵 。巷里头最着名的 ，一定是许间“锅边糊” 。我固细辰候听我公讲 ，锅边糊是福州人一大早打底其 。许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味 。
偷偷共汝讲 ，锅边糊一定要趁热 ，配点花生碎、紫菜 ，再滴几滴红酒醋 ，安呢就对咯！伓然意会等冷掉 ，味道就“伓抵”咯~我后生囝时节 ，经常早起去吃 ，许味道到今旦还记在嘴边 。
除了锅边糊 ，巷子里另有一家“鱼丸店” ，是做手捕鱼丸的囉 。底所有些个鱼丸店 ，味道都“假假其” ，但这间 ，汝吃一口就知影 ，弹牙有“手工味” 。上回我带我囝去吃 ，佢都讲：“阿爸 ，正港其！”
小巷子里 ，老故事伓少
汝会知影伓 ，这条巷厝仔 ，伓单单是吃 ，底所还藏着许多老故事囉 。听讲 ，旧辰光 ，这巷里头有个茶� ，是专门给讨海侬（渔民）歇脚的 。那会儿 ，茶�里头坐满了人 ，各人品茗、讲古 ，安呢一坐就是半天 。厥后呢 ，茶�伓在咯 ，但巷子里 ，那种人情味还在囉 。
我记得有一回 ，许个巷子口有家修鞋摊 ，我去修鞋 ，阿伯一边修一边共我讲：“小伙子 ，底所鞋子 ，伓是坏了 ，是福州土味太多 ，走出味咯！”汝讲 ，有趣伓有趣？
汝要在巷子找到“老故事” ，照我看囉 ，最好的步伐就是慢慢行 ，慢慢看 ，伓要急 。底所许多老依伯、老依姆 ，伓定就在某间小店里坐着 ，汝攀讲一声 ，他们会共汝讲许多囉！
讲闲话讲究竟 ，汝可能会问：安呢晓得哪家最好？
嘿 ，汝若问我囉 ，我只会讲：“看侬自家其缘分！”巷里店伓多也伓少 ，汝若用心去找 ，底所都会有惊喜囉~记着咯 ，福州味道是藏在细节里的 ，伓是随便一看就会知影其 。
标签：桂林火车北站劈面小巷子、小吃、老故事、锅边糊、福州味道
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