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诶 ,汝晓无 ?今旦我去逿逿(闲逛) ,碰着几个老熟人 ,讲到华联后街搬家的事 。汝讲 ,华联后街这地方 ,伓知影几多人有情感囉~ 以前 ,伓管是讨海的、念书的、照旧外地来福州讨生活的 ,谁伓晓华联后街 ?但现今嘛 ,许地方是伓是搬了 ?搬去底所 ?汝可能会讲:“哦 ,这种事有嘛好讲 ?”但我共汝讲 ,这可大有讲究囉!

华联后街搬哪儿去 ?汝先听我讲个“老古事”

我固细辰候呵 ,华联后街那边真是热闹得像三坊七巷其巷弄里 ,绕来绕去全是好吃的、悦目的 。巷口有卖扁肉的老摊 ,巷尾有一间百年老店 ,专门卖蜀种福州糕点——捞化饼 。到暗暝 ,许边灯光一亮 ,整个巷子就像焰火节一样 ,野热闹 。汝讲是不 ?

厥后嘛 ,汝也晓 ,都会生长囉 ,原来的地方伓适合继续开店了 ,政府也有计划 。于是哩 ,华联后街就搬去别处囉 。现今嘛 ,华联后街其实是分了两块 ,一块搬到鼓楼区 ,靠近白马北路那带;另一块嘛 ,搬去仓山一带 。许两处都算是福州的新“商圈”囉 ,汝讲 ,搬得像伓像 ?

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新华联后街 ,讲究不止一点点

许日我也去荡荡看过新搬的华联后街 ,讲真 ,虽然没有以前那么“挤”了 ,但花样嘛 ,照旧有点老福州味的 。特别是白马北路那边 ,改成了一个类似综合商场的形式 ,但里面照旧有不少老字号店肆 ,汝要找吃的、喝的 ,另有以前那种老风姿 ,照旧有囉 。

汝要晓得 ,新华联后街最值得逛的 ,其实是许些隐藏的小店 。像有一间卖手工糖葱薄饼的店 ,我上回去买 ,老板娘讲:“我们这糖葱薄饼是用老要领做的 ,包管汝吃起来就像回到后生囝时节 。”汝讲 ,这种味道 ,值伓值 ?

至于仓山那边嘛 ,情况可能更宽敞一点 ,适合一家巨细去荡荡 。特别是周末 ,许边常有运动 ,像跳蚤市场、手工摊位 ,伓然意还会碰着些福州古板工艺展示 。汝要带囝去玩 ,许边倒是个好选择囉 。

老华联后街的“味” ,还在不在 ?

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讲到这里 ,可能汝会问:“那老华联后街的味道 ,还在伓在 ?”我会讲 ,照旧在囉 ,但伓完全一样了 。诶 ,着咯!就好比汝吃福州鱼丸 ,味道嘛 ,照旧鱼和肉的鲜甜 ,但总觉着少了点儿以前那种柴火味 。汝讲 ,是伓是 ?

不过囉 ,老福州的味道嘛 ,其实是靠人去找、去记的 。汝伓信 ,下回去新华联后街 ,汝就试着伓要只看热闹 ,找几个老字号店 ,坐下慢慢来 ,吃一碗鱼丸、喝一杯老福州的茉莉花茶 ,感受一下许种“慢悠悠”的滋味 。汝讲 ,这才像是我们福州侬会做的事 ,是伓是 ?


后手问题:那老华联后街的老店都去哪了 ?

照我看囉 ,大部分老店都有搬到新址 ,但有些嘛 ,也选择不再开了 。具体哪家汝想晓得 ,可以问问老熟人 ,或者直接去新址碰碰运气囉~福州人嘛 ,最会“寻味”了!

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