哎呀 ，汝晓伓晓 ？前阵子我厝隔邻姨妈来问我 ，“老师傅啊 ，听讲珠海红旗镇有个鸡街 ，蒋式回事 ？”诶 ，我共汝讲囉 ，听到这介我就乐了。鸡街呵 ，还真是有野讲究！伓是随随便便一条街卖鸡其意思 ，许多外地侬以为是 ，险囉~
诶 ，着咯 ，今旦我就共汝攀讲攀讲 ，底所其珠海红旗镇鸡街究竟是蒋式回事。汝若是有兴趣 ，等下听完就去荡荡看咯 ，记得带点银票 ，省得“看得心动、买伓起”呵。
鸡街 ，伓只是“鸡毛店”
珠海红旗镇鸡街嘛 ，汝听名字可能会以为是卖鸡其地方 ，是伓是 ？其实囉 ，它是一个集市 ，卖什乇都有 ，鸡只是其中最大其特色。许街上囉 ，鸡店是一家挨一家 ，活鸡、死鸡、土鸡、洋鸡 ，甚至连鸡蛋、鸡杂都包办齐全。福州话讲“鸡毛蒜皮” ，看似伓起眼 ，但鸡街囉 ，真真是从鸡毛到鸡皮都有得卖！汝讲有趣伓有趣 ？
许日我后生囝辰候 ，我公带我去鸡街买鸡 ，我记得有一间老店 ，叫“祥发鸡庄” ，许只老板会教汝蒋式挑鸡。他讲：“挑鸡囉 ，着看它眼睛亮伓亮 ，翅膀下伓湿润 ，屁股伓发蓝。”厥后我自己去买鸡 ，照他讲其办法 ，果真挑到好鸡！
偷偷共汝讲：鸡街买鸡囉 ，记得早点去。早上鸡新鲜 ，侬多 ，老板伓会乱开价。迟了去呵 ，鸡虽有 ，但有时会挑伓到最好的� Ａ碛邪� ，若汝要买土鸡 ，汝就问老板“是不是走地鸡” ，别单听他说“土鸡” ，野有讲究。懂伓 ？
鸡街之外 ，另有馋人的鱼
诶 ，鸡街除了鸡囉 ，另有啥 ？有鱼！汝可能伓晓 ，珠海红旗镇囉靠海 ，讨海人多 ，所以鱼摊也不少。许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到鸡街尾 ，看到一间专卖鲜鱼其摊档 ，鱼桶里活蹦乱跳其鲈鱼、鲳鱼 ，野有一股海味。许只老板讲 ，他家鱼每天早上从码头直接拉过来 ，新鲜得很。
不过嘛 ，买鱼也有技巧囉 ，汝若伓会挑 ，可能会买到伓新鲜其。照我看呵 ，鱼眼睛要亮 ，鳞片要紧 ，鱼肚伓能发胀。汝讲是伓是 ？鸡街囉 ，鸡鱼齐全 ，半条街买鸡 ，半条街买鱼 ，安呢就对咯。
老福州其私房提醒
最后嘛 ，我共汝提个醒囉。鸡街囉 ，礼拜天人最杂 ，汝若伓喜欢人挤人 ，就选平常日� Ａ碛� ，买工具记得要讲价 ，福州人嘛 ，讨价还价是规则 ，伓讨点折头 ，像是亏了似的。
再偷偷共汝讲：若汝是头回去鸡街 ，建议先逿逿看 ，别急着买。多看看 ，多问问 ，摸透行情再下手。这样就伓会亏损囉。
讲到这里 ，汝可能会问：“老师傅 ，鸡街另有啥特别之处 ？”呵 ，照我看囉 ，特别其地方伓在鸡 ，也伓在鱼 ，而是在许种“集市味”。汝若去过 ，就会晓 ，许种人挤人、讨价还价其气氛 ，才是鸡街最有意思其地方。
汝若想晓更多 ，下回再共汝攀讲囉！
标签：#珠海红旗镇鸡街 #买鸡讲究 #福州集市文化 #挑鱼秘诀 #老福州闲话
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2月份 ，经常项下跨境人民币结算金额为1.22万亿元 ，其中货物贸易、效劳贸易及其他经常项目划分为0.97万亿元、0.25万亿元 ；直接投资跨境人民币结算金额为0.5万亿元 ，其中对外直接投资、外商直接投资划分为0.18万亿元、0.32万亿元。
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（六）统筹推进新型城镇化和乡村全面振兴 ，增进城乡融合生长。突出深化融合、提高质量 ，增进城乡要素平等交换、双向流动 ，推动新型城镇化建设取得新进展、农业农村现代化迈出新程序。