诶 ，汝会晓无 ，最近许多伓是咱外地侬 ，问我“灌口镇鸡街现在叫什乇”？讲真囉 ，这个问题啊 ，够野有趣。咱老福州讲的“鸡街” ，汝今旦子问去 ，可能有伓少伓会晓的哦。汝讲野奇怪呵？这条街可是咱福州老地方 ，后生辰候汝要问个老依伯 ，搁是路过都晓得讲“鸡街”�？上衷诼� ，讲“鸡街” ，或许得翻翻老地图才行囉。
鸡街本是那边 ，名字蒋式变咯？
鸡街嘛 ，讲起咯是灌口镇以前的老地方 ，专卖鸡鸭其市场合在。汝想 ，咱福州人过日子 ，逢年过节 ，照旧平日里要做什乇佳肴 ，鸡鸭可少伓了。彼时辰 ，那条街整条都是鸡鸭叫 ，笼子叠笼子 ，满街的鸡毛 ，伓然意会还能听见“咕咕咕”的声。老依伯老阿婆们 ，从各处赶过来买鸡 ，热闹得像三坊七巷节庆日其味。
不过囉 ，这些年 ，市场搬了 ，街道改了 ，连名字也换了。鸡街现在嘛 ，叫做“灌口旧街”。汝看 ，老地名换个新名子虽是顺理成章 ，好多人无知影囉 ，就野容易糊涂。汝讲是伓是？
灌口旧街 ，伓只是名字换咯
讲到这里汝会问囉 ，“灌口旧街”同“鸡街”有啥大差别？这介嘛 ，不可是个名字的事囉。鸡街以前是闹市 ，满街的鸡鸭摊 ，一到早晨就是人声鼎沸 ，鸡毛乱飞 ；而如今嘛 ，改成“灌口旧街” ，更像是一条平静的老街囉 ，保存了些许老福州的味道 ，但也加了点现代气息。
照我看囉 ，若是汝想感受老福州其风姿 ，灌口旧街照旧值得荡荡其。记得早晨去 ，听听街边卖早点的声音 ，闻闻锅边糊的香 ，许种感受 ，才是正港的福州味。
诶 ，讲起灌口旧街 ，我固细辰候还记得 ，彼时辰我阿公带我去鸡街买鸡。阿公讲 ，要挑鸡啊 ，得看眼睛亮伓亮 ，摸摸鸡毛顺伓顺 ，搁是听鸡叫声清脆伓清脆。现时辰 ，灌口旧街是伓卖鸡囉 ，倒是多了些茶�小店 ，汝可以坐下喝杯茶 ，吃碗鱼丸 ，悠闲得野舒服。
鸡街变灌口旧街 ，老福州的味道还在
虽是名字变咯 ，但咧 ，灌口旧街仍算是个有故事的地方。逿逿其 ，汝能看见许多老厝 ，墙上还能瞧见岁月的痕迹。街边的小店 ，有些照旧老一辈开下来的 ，卖的工具虽是新旧各半 ，但味道却照旧咱福州的“老味”。
许日 ，我带我囝去灌口旧街 ，佢才晓得这里一经叫鸡街 ，我还边走边跟佢讲古：“许巷子以前啊 ，汝公小时候也常来 ，伓过彼时买的伓是什乇茶点 ，是活蹦乱跳的鸡鸭。”佢听了之后直讲：“哦 ，原来另有这种事。”
汝可能会问 ，“许街虽是更名咯 ，但还值得去伓？”我的谜底是 ，值得囉！虽然伓再是鸡街咯 ，但灌口旧街是咱福州人影象中的一块老地方 ，走一趟 ，汝可能会找到自家固辰候的影子囉。
标签：灌口镇鸡街、灌口旧街、老福州、街头故事、福州老味道
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