诶 ，我共汝讲囉 ，最近我荡荡听到许多侬在讲全国茶�一品阁论坛。汝会晓无？蜀个论坛听起来像是讲茶�的规则 ，其实里面门道野多 ，伓是只讲什乇茶叶这种简单代志。前阵我去巷厝里面小茶�听侬攀讲 ，许种论坛还真有点“老福州味道”。安呢 ，我今日就共汝讲蜀个代志 ，汝到时节听着看是不是有味。
一品阁论坛究竟讲什乇？
这介嘛 ，许多侬以为全国茶�一品阁论坛就是讲茶叶怎么泡 ，或者介绍全国各地茶�的特色。其实不全是囉！它更像是一个茶�文化的大杂烩 ，不但单是茶叶 ，连茶�里的规则、老依伯讲古、另有各地茶�的奇闻野会有。汝讲是伓是有意思？
上回我带我囝去福州老厝旁边的小茶�品茗 ，遇到一个专门研究蜀个论坛的老师傅。他共我讲 ，这论坛有个讲究 ，就是茶�里的“品味”。不但单是品茗的味道 ，另有侬坐厝里吃茶时节的气氛 ，连茶�的安排、茶侍的行动都讲究囉。听起来是不是像福州人吃鱼丸 ，讲求汤头味道和鱼肉质感安呢有细致？
论坛里有什乇门道？我共汝讲咯！
照我看囉 ，蜀个论坛最有趣的地方是 ，它会教汝怎样去“读”一个茶�。不是只看菜单 ，也不是只闻茶香。汝去茶� ，要明白察侬 ，听侬 ，品侬。汝讲是伓是感受像福州人去三坊七巷荡荡 ，走每条巷尾都能发明纷歧样其味道？
我偷偷共汝讲 ，论坛里有个老辈侬传下来的规则：汝去茶� ，第一次品茗时节 ，千万伓好紧张。先坐定 ，随侬视察茶侍的行动 ，看他们倒茶的手势和速度 ，安呢汝就能“读”出蜀间茶�的层次。老依伯其讲法就是：茶�的层次 ，伓是看装潢 ，是看侬的“用心”。
我后生囝时节 ，品茗也有讲究
（外地话体）许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。我坐下 ，点了碗茶 ，老依伯共我讲品茗伓好急 ，要慢慢来 ，吸一口茶 ，闻一下香 ，再听旁边侬讲古囉。许时节我才知影 ，茶�其味道 ，不是茶自己 ，是厝里侬的故事囉。
（转回普通话）这刻我就觉得 ，全国茶�一品阁论坛 ，应该也是蜀种味道。讲的不是单单茶叶自己 ，而是茶�里的故事和侬的情味囉。
汝会问：安呢加入蜀个论坛？
我共汝讲囉 ，加入很简单 ，汝可以去网上搜一下 ，许多地方野有蜀个论坛的入口。不过 ，照我看囉 ，真正要懂蜀个论坛的味道 ，汝要去茶�走走坐坐 ，听听老依伯讲古 ，再回去论坛攀讲才有意思。安呢就对咯！
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