诶 ，汝会晓伓？最近我荡荡到银川厝边 ，发明人家讲「银川品茗上课」 ，还真是有点意思！
一般外地侬听到银川品茗 ，还会以为是去饮茶店坐档档（闲聊） ，就像咱福州走去三坊七巷吃碗鱼丸 ，随性轻松 。其实着咯 ，哪有安呢简单！我共汝讲囉 ，「银川品茗上课」里面可是规则野多 ，别看着名字轻松 ，实情是门槛不低 ，其讲究比咱福州的乌龙茶还“浓厚”！
银川品茗上课 ，原来是安呢回事？
汝晓伓 ，「品茗上课」伓是咱福州人平时讲的坐茶档 。银川的“品茗”是有“上课”的意思 ，意思是人家专门组织一个地方 ，侬去那边坐下来 ，听人家讲课、学工具 ，边饮茶边长见识 。
这介嘛……讲起“品茗上课” ，我上回去银川 ，有个朋友就带我去体验了一趟 。诶 ，我共汝讲囉 ，那地方看起来普普通通 ，像咱福州巷厝里的厝边铺子 ，伓然意会一进去 ，发明里面规则野多——茶叶是要讲究的 ，泡茶有规则 ，连侬听课排位都分先后 。正正是“茶里茶外有学问” ，一点伓假 。
「品茗」也有规则？
汝可能会问 ，品茗嘛 ，咱福州人从小就惯了 ，安呢还会有规则？嘿嘿 ，我共汝讲啊 ，银川的品茗规则跟咱福州喝功夫茶的讲究有点像 ，但又有些纷歧样 。
偷偷共汝讲：银川品茗 ，侬第一杯茶是伓好饮的 。头泡茶嘛 ，是要倒掉 ，叫“洗茶” 。第二泡才是真的喝 �Ａ碛袊� ，茶杯不可满 ，七分刚恰好 ，叫“满则溢” 。品茗时伓能发高声 ，特别是听课时 ，茶喝完了也伓能催人家续水 ，要等人家主动来倒 。汝讲 ，是伓是有点像咱福州的功夫茶？嘿嘿 ，不过规则更多啰 。
「上课」究竟是讲乇？
那“上课”嘛 ，也伓是咱学校里的老师拿粉笔写黑板 。听课内容从古板文化、茶道 ，到什么养生秘笈、甚至讲人情世故都有 。上回我去 ，人家正讲“银川的水土与茶” 。诶 ，听着听着 ，我就觉得 ，这跟咱福州人讲“福州的水养鱼丸”有点像 ，都是讲一个地方的特色跟文化 。
不过嘛 ，听课也有讲究 。汝去听课 ，最好是带个条记本 ，边听边记 。伓然意会人家讲到一半问汝“有乇不懂的伓” ，汝答伓出来 ，那可就险囉！
老福州的私房经验：安呢去才有味？
照我看囉 ，去银川品茗上课 ，最好是选那些小众点的地方 ，不要去蜀些游客多的 ，味道就伓对了 。上回我去底所 ，是个老街里的小铺子 ，门面平平、伓显眼 ，但进去后发明 ，老板是个老茶客 ，茶叶选得好 ，课讲得细 ，伓会让人觉得“浮” 。
偷偷共汝讲：汝要去银川品茗上课 ，最好提前问问熟人 ，底所有好地方推荐 。伓然意会 ，汝要是随便选 ，可能会遇到蜀种只卖茶、伓讲课的地方 ，就白跑咯 �Ａ碛袊� ，去的时候 ，穿得稍微整齐点 ，不必太正式 ，但也伓能穿得像咱小区里荡荡的样子 ，人家是有规则的 。
讲到这介嘛 ，汝可能会问：“许种地方 ，究竟适合什乇侬去？”嘿嘿 ，我照我看囉 ，品茗上课嘛 ，适合那些爱学工具、又愿意慢下来体验的侬 。伓是去赶热闹 ，是去享受历程 。
标签：银川品茗上课、茶道规则、文化味儿、老福州体验
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