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来源:西餐刀叉 ,作者:  ,:

诶呀 ,我跟你说 ,最近我听说一个新鲜玩意儿叫“苏州上门外卖” ,你知道不?这玩意儿啊 ,听着就挺有意思的。咱东北人呢 ,平时不太讲究这些花里胡哨的 ,但这“上门外卖”吧 ,听起来就跟咱这儿大雪天儿晚上宅家里头等个外卖似的 ,贼便当。

啥是“苏州上门外卖”?

你要是问我 ,“苏州上门外卖”究竟是个啥玩意儿 ,我跟你唠嗑唠嗑。这个吧 ,其实就是在苏州那边儿 ,他们有一些特别的餐馆儿 ,专门给你送饭上门。跟咱这儿的外卖差未几 ,但人家那讲究的是现场给你整。就像咱东北下馆子 ,庖丁在后厨忙活半天给你端上来 ,人苏州那头 ,庖丁直接上你家做!

门道在哪儿呢?

那你可能就纳闷了 ,为啥要整这么庞大?其拭魅这个吧 ,讲究的就是个“鲜”和“热乎”。你想啊 ,饿的时候家里来了个大厨 ,给你整上几道拿手佳肴 ,贼享受是不是?

悄摸告诉你:如果想体验一把 ,最好提前和庖丁商量好自己爱吃啥 ,心里有个数 ,免得人庖丁来了你反而不知道咋整。
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跟咱东北有啥像的呢?

照我说啊 ,这个“苏州上门外卖”跟咱东北那种大锅炖有点像。咱东北人喜欢一大锅炖 ,啥都有 ,热乎乎 ,整齐了一个家常的感受。苏州那边儿的上门外卖 ,虽然人家是精致小碟 ,但也是图的那个家常味儿 ,家里热热闹闹 ,吃个舒坦 ,跟咱这儿喝个大碗茶差未几意思。


那你可能会问了 ,这个“上门外卖”贵不贵呀?

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我跟你讲啊 ,这个吧 ,和咱东北大炖锅比 ,肯定得贵点。究竟人家是上门效劳 ,庖丁都给你搬来了。但要是想尝鲜 ,体验一下苏州的隧道味道 ,那也是相当值当的 ,顶得上一锅隧道的东北大炖菜不是?

标签:#苏州上门外卖 #东北大炖 #隧道美食 #上门效劳 #生活享受

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