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诶，汝会晓无，最近我去南阳光武路后街荡荡，哎呀，我跟汝讲囉，那鸡窝店�。瑏都麌樱∥乙豢�始还以为是他们关门了，心里另有点失落，究竟那是我从后生囝时节就晓得的地方嘛。厥后一听人讲，是搬去别个厝边囉！我这才放下心来。今天嘛，就共汝攀讲一下，这“鸡窝”搬去底所，还值伓值得去。

鸡窝是伓是“鸡窝”？

先共汝交代清楚囉，这“鸡窝”伓是讲真真有鸡喔！它是咱厝里福州侬对那种老式的小吃摊的一个叫法。我后生辰候，我公就带我去后街吃“鸡窝”，其时那味道真是野滋味，啥乇炸鸡、油条、豆浆都有，讲白了，底所是个早晨摊。汝讲这叫“鸡窝”，是不是很形象呵？因为早晨嘛，像鸡啼啼着的时辰，侬们就全围在一起吃，像鸡窝里面的鸡一样！

搬去底所？汝去找找看

诶，这介嘛……最近有人讲那“鸡窝”搬去鼓楼底下巷里囉！我一听就晓囉，那地方我早就荡过好几回。其实嘛，搬去那边也无奇怪，那里近近厝边有不少老福州侬喜欢的古板味道，好比鱼丸、肉燕什乇的，搬已往嘛，正正是“鸡窝”该有的地方。

共汝讲个窍门：新地方虽然无以前那种后街的“烟火味”啦，但汝去早一点，八点钟左右，那些点心、配料刚刚炸出来，味道是最好的！比及人多起来，工具凉了，滋味就差一点点囉。

福州老味，搬了也搬伓走

许日我去试过一趟，哎呀，那炸鸡块照旧一样野香脆，咬下去汁水喷出来，配上那个自家做的辣酱，哇，马上把我拉回以前我后生囝时节，跟朋友们一起啃炸鸡块的日子。汝讲是不是呵？有些味道，搬了地方，照旧搬伓走的。

不过嘛，地方是自制一点，情况也整整齐齐，但少了以前那种巷厝里随意的感受�？赡車樱�这也是时代纷歧样囉，侬们也习惯去稍微洁净一点的地方啦。

那汝可能会问囉，这“鸡窝”搬了，跟原来有啥乇纷歧样？我跟汝讲嘛，整体味道还在，但价格稍微涨了一点，究竟地方变了，本钱也差别囉。不过嘛，讲实话，值伓值？值囉，究竟那味道，抵得上一碗隧道的福州鱼丸。

标签：南阳光武路后街鸡窝，老福州小吃，炸鸡块，福州古板味道

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