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诶 ,我共汝讲 ,汝晓无?最近啊 ,讲起“名媛茶�阁” ,真野多人都问我 ,这个底所是什乇地方?是不是给啥有钱人、穿得漂漂亮亮的名媛去的?我听到都会笑出来 ,这介嘛 ,汝要是来福州久了 ,晓得一点老福州的事 ,就会知影 ,这个名媛茶�阁 ,可不可是名字“花俏”。

今天嘛 ,我就来共汝攀讲下 ,这个名媛茶�阁的“真章”。汝要是想去坐一坐、品一品 ,记得听我讲的这些门道 ,才不会“水”到(浪费)时机囉!

茶�阁 ,茶不但在茶盅里

名媛茶�阁啊 ,虽然名字听起来有点“洋” ,但其实内里是土头土脑的福州味。汝去那位子坐一坐就会感受得出 ,虽然装潢是有点“新潮” ,但它的“骨头”是老福州的。好比它那里的茶 ,哇 ,真是让人一口就知影是“福州惫�茶”的味道——浓、香、顺 ,三味俱全。

不过啊 ,汝要晓得 ,去那里品茗 ,不可是品茗囉 ,是伓是?茶�阁嘛 ,讲究的是“气氛” ,汝坐下去 ,旁边总会有些老福州的茶客在那讲古、说笑 ,我上回去的时候 ,就碰到一群老依伯在讲以前下乡时候的趣事 ,听着听着 ,茶也变得更香了。

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偷偷共汝讲 ,要喝名媛茶�阁最隧道的茶 ,汝一定要问他们的“老茶”。不必怕问错 ,福州话喊一声“老茶”就好。他们会推荐一种熬得很久的老茶汤 ,入口那叫一个香 ,像是喝了一口福州的旧时光囉!

名媛之“名” ,其实是人情味

诶 ,这介嘛 ,汝可能会问 ,“名媛茶�阁”为什么叫“名媛”呐?这个嘛 ,我以前问过他们老板 ,他是这样共我讲的——“名媛”在福州话里头 ,其实另有点“着名有味”的意思 ,纷歧定是专指那些“名门闺秀”。这个地方嘛 ,靠的是茶香和人情味“着名” ,所以取了这个名字。

许日 ,我带我囝去那边品茗。他们的效劳员 ,哇 ,态度好得像是邻居家的后生囝。那种亲切感 ,真是让我似乎回到小时候 ,跟我阿公去老福州茶�的感受。汝讲 ,这是不是野有味?

另有哦 ,名媛茶�阁的点心也不错 ,特别是他们的“福州红菇饼” ,那个酥脆和鲜香 ,吃一口就晓得是隧道的福州手艺。汝要是去 ,千万别只顾着品茗 ,点些小点心配着 ,才是正宗的品茗方法囉。

再偷偷共汝讲一个窍门:他们周末下午会有个“老福州茶艺演出” ,汝选这时间去 ,能看演出还能顺便学点福州惫�茶的手法 ,值得像一碗最贵的福州鱼丸!

讲到这里 ,汝可能会问 ,“名媛茶�阁适合啥人去呐?”我共汝讲囉 ,这个地方啊 ,不管是汝想要静静品茗 ,照旧想要听听老福州的闲话 ,或者带朋友去体验福州味 ,都是好地方。安呢就对咯!

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标签:名媛茶�阁、福州惫�茶、老福州茶�、人情味、隧道小点心

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