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诶，汝会晓无，我前几日逿逿到洛阳桥旁边，顺手去了一趟「洛阳龙凤茶�论坛入口」，险囉，真是个有味的地方。我敢讲囉，许多侬伓晓其门道，只当是个吃茶、讲闲话的地方，其实唔简单！

洛阳龙凤茶�论坛入口，其实伓止是吃茶处

讲起「洛阳龙凤茶�论坛入口」，汝可能就会想到：噢，洛阳桥旁边的茶�嘛，食茶、闲讲、下棋——是伓是？哎呀，安呢讲嘛，有点对，也有点伓对。汝讲我共汝讲囉，蜀个地方不止是吃茶，另有不少故事和讲究在里头。

许日我一脚踏进去，就闻到许种熟悉的茶香，像是儿时我阿公泡的“茉莉花茶”，又带点新鲜的味道。我坐下囉，点了壶“龙凤双飞”，伙计端上来的时候，行动细腻，杯盖一揭，茶香扑鼻，险囉。旁边桌上几个老依伯在掰掰棋子，讲起他们年轻时节的故事，听着就像福州老巷子里的日子翻出来一样，熟悉又亲切。

着咯，重点来了：茶�论坛入口的“讲究”

汝可能会问，讲究什乇呢？照我看囉，茶�的讲究不止在茶，还在“论坛入口”这三个字上。汝注意伓？“论坛入口”嘛，不是入口的意思喔，是讲“进得去，坐得住，还开得起口”的地方。

照老福州的讲法囉，进得去，是讲汝要会晓放得开，不要羁绊；坐得住嘛，是讲汝要耐心听别侬讲古、讲闲话；最重要的，开得起口，就是汝要会晓交流，伓然就像喝白水，没味道。

听说囉，洛阳龙凤茶�的名字照旧有来头的。龙凤嘛，象征祥瑞，许个“论坛入口”的意思，就是要侬来这坐一坐，能交到新朋友、听到新故事。许种气氛，才是老福州其味道。

顺便共汝讲囉：有种“坑”，汝可要小心

不过嘛，我共汝讲囉，去洛阳龙凤茶�论坛入口也有点“坑”，汝要晓。许种地方，有些茶是“专供”老手的，汝伓晓点茶的门道，就会点错。我第一次去时，点了一壶“清香龙井”，结果喝起来淡得像白开水。厥后伙计才共我讲，许种茶是要热水冲泡两次，才会出味，伓是像普通茶一样泡一次就够了。汝讲是不是险囉？

共汝讲个诀窍：汝去洛阳龙凤茶�论坛入口，先问伙计“什乇茶适合新人”，伓要乱点�；锛仆ǔ；嵬萍黾钢止�共口味的茶，汝喝了，才会晓“茶叶头水”其滋味。

讲到这里，汝可能会问囉，“洛阳龙凤茶�论坛入口”最适合什乇侬去？我共汝讲囉：许种地方嘛，适合有点闲情的侬去，特别是想找点福州老味道、听点人故事的侬。汝讲是不是？

标签：洛阳龙凤茶�、福州茶�文化、茶道讲究、福州老味道、洛阳桥

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