诶 ，汝会晓伓？最近有侬问我：“凌家塘小巷子还能玩吗？”我心里讲 ，这介问题问得有味咯！汝看 ，福州其巷子是伓是多囉？三坊七巷、上下杭、另有些许无名小巷 ，绕来绕去像迷宫一样 。讲到凌家塘 ，哦哟 ，那可是野有年头的地厝囉！
许日（那天）我去凌家塘 ，是因为我囝讲学校要写一篇什么“福州老街其文化”作业 。咱做父亲其 ，总是要带着去走一趟嘛 。我心想 ，这凌家塘囉 ，固细辰候我公就讲过 ，许地其巷子有故事、有人情味 ，汝讲怎能无去看看呢？
凌家塘小巷子 ，潜伏福州老味
照我看囉 ，凌家塘小巷子是专门给会“荡荡”的侬去的 。汝无会荡荡 ，走进去就只会看见旧厝、破墙头 ，可能还会讲“哎呀 ，这地方伓过尔尔嘛” 。但汝一脚跨进去 ，慢慢行 ，汝就会感知出它真正其味道来 。巷子里藏着许多老福州的“密码” ，汝会晓伓？
偷偷共汝讲 ，凌家塘巷子里有一家卖柴暖锅边糊的小摊 ，柴火烧出来的锅边糊 ，那味道 ，正正是福州其“家味” 。我小时候 ，旧年冬天 ，阿妈就会煮柴暖锅边糊 ，吃了暖胃暖心 。去凌家塘 ，若是闻着木柴烧出来的味道 ，汝就晓得离那摊不远了 。
另有囉 ，凌家塘巷子里 ，汝行到深处 ，会看见一间木门老破破其厝 。那厝是以前福州做“伞骨头”的老店囉！没错 ，就是早年间做油纸伞的地方 。现在是伓做伞了 ，但门口还吊着两把旧伞 ，像是讲给侬听 ，“这里一经伓简单哦！”
凌家塘的正确翻开方法
凌家塘要怎么玩囉？一般其侬行“旅行”的玩法 ，是伓对的 。汝要放慢脚步 ，随意荡荡 ；有些许老依伯、老依姆坐着晒太阳 ，汝可以停下来跟伊攀讲两句 ，问问“汝以前这里是怎了过的？”
另外囉 ，这巷子里有些厝 ，门头虽然旧 ，但里面可能开着些许手艺店、茶铺 。汝敢进 ，敢问 ，敢试 ，可能囉 ，就能发明些许好工具 。我上回就是去巷子里逿逿 ，伓然意发明一家手工做豆干的小作坊 ，味道野好 ，买回来给我囝吃 ，伊都讲“哇 ，这是真正的福州味！”
另有囉 ，凌家塘巷子里的路标伓清楚 ，汝想玩得尽兴 ，最好去之前带个地图 ，或者找个外地侬领路 ，免得越走越“深沟” 。汝讲是伓是？
汝可能要问囉：“凌家塘巷子里另有啥特别的？”我共汝讲囉 ，最特别的是它的“味” 。无只是食物的味道 ，另有它的老故事、老气息 ，像是福州人家里做菜时那股香 ，汝一闻就晓得 ，“哦 ，这里是福州！”
标签：凌家塘小巷子 ，福州老街 ，锅边糊 ，手艺老店 ，巷子故事
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