来源：木材影戏，作者： ，：

诶，讲起中山横栏站街，讲真囉，汝要问老福州，人人晓得，但真要讲出野有味、又有门道的地带哦，恐怕还真伓是随便侬都会讲得出来。今旦我闲着，正好攀讲给汝听听，底所是这“三个地方”，另有些啥讲究。

第一站：中山路的“古早味”小吃摊

汝听我讲，中山路伓是最近才火的。早早辰候，我还后生囝时节，中山路上就有蜀种一摊接一摊的古早味小吃，譬如锅边糊、芋泥、拌面、肉燕汤，汝讲，伓是隧道福州味是啥？

最有趣其是什乇？就是这条街上许多摊主，其实是一代传一代，味道基本伓会跑掉。好比有一摊拌面，酱油那味道，正正是我阿公辰候吃过的味道。他说，酱油是自家晒的，加一点点甘草，味道就特别出奇。

偷偷共汝讲：许些摊子早上七点就开张了，汝要吃到正正好其锅边糊，最好七点半左右到，不然囉，汤底都伓那浓郁了！

第二站：横栏巷里的“棋局一条街”

中山横栏巷里有一条巷厝，汝可能伓晓得，专门是老依伯们下棋的地带。什乇“象棋”、“高胡子”，甚至“掼蛋”，都有！我固细辰候，经常随着阿公去看，许些棋局啊，汝站在旁边看，就像看武侠片对战野好玩！

并且囉，横栏巷这地方，有些老依伯棋艺高得吓人，传说有一个老伯伯，当年照旧省里的象棋冠军。我记得有一天，他用马炮双杀，围死敌手，底下围观的侬都拍手叫好。

共汝讲一窍门：如果汝爱看棋局，最好下午三点后去，许时辰最热闹，妙手基本都在摆局。

第三站：站街“夜市里的秘密”

我共汝讲，中山横栏站街的夜市囉，伓只是好吃，其实也有些“秘密”。好比，汝走到夜市东头，有一家卖“福州老酒冰”的摊子，汝晓伓晓？许种酒冰是用正宗福州老酒做的，甜中带点酒香，入口野润！

另有，夜市东边角落，有一家卖手工木雕的小摊，是一个七十多岁的阿伯开的。阿伯说，他雕的工具，是小时候随着师傅学的老手艺，现在伓多见了。我买过他一把小木梳，雕着“福”字，送给囝囝，觉得特有意义。

共汝提个醒：夜市里许些手艺摊位伓摆得太久，最好八点到九点之间去，伓然可能就收摊咯！

后手问题：为什么中山横栏站街会这么特别？

照我看囉，中山横栏站街特别就在于，它既有“古早味”，又有“新鲜劲”。古早味是传下来的，伓变的；新鲜劲是现在年轻侬加进去的，生动起来。汝讲是伓是呵？

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