诶 ，汝会晓无 ，最近我在巷头茶�荡荡 ，听人攀讲“0771品茶90分钟”这事。讲起这个嘛 ，许多人第一反应是“啊 ，这不就是喝个茶嘛 ，90分钟伓会太久？”其实呵 ，伓是许蒋式简单其。汝讲是伓是？
这个“0771品茶90分钟” ，照我看囉 ，不但单是食茶 ，是一种会生活、明白慢慢来其态度。诶 ，着咯 ，我就共汝讲一讲 ，许介有趣的门道。
茶不是随便食的 ，0771有它的讲究
汝会晓“0771”是什乇意思伓？有侬会讲是福州话里面的“零七八碎” ，意思是闲聊的意思。其实囉 ，这个“0771”是广西那边南宁其区号 ，厥后传到福州 ，酿成一种特别的品茶文化。福州人嘛 ，爱食茶 ，爱讲古 ，许种文化一传来 ，马上就“对味”咯。
“90分钟”嘛 ，可能有人会以为是特地划准时间 ，其实也无是囉。只是讲嘛 ，一场好好的品茶 ，没个90分钟 ，伓够汝细细品味。许种讲究 ，伓是外面喝个珍珠奶茶、捧个咖啡就能比的。
偷偷共汝讲囉 ，真正会品的 ，90分钟内伓是一直喝 ，重点是“品”。每一泡茶 ，第一口汝要感受它的香 ，第二口品它的甘 ，第三口才是细细地回味。许个历程呵 ，急伓来囉。
老福州看品茶 ，像看三坊七巷其巷弄
汝会晓无 ，品茶这代志呵 ，跟咱福州的生活讲究有点像。就好比三坊七巷其巷弄 ，绕来绕去有些弯弯曲曲 ，但每一处都藏着味道。茶嘛 ，也野一样。有些侬品茗 ，只晓得喝得快快 ，图个解渴 ；但真正会饮茶的 ，讲究的是慢慢来 ，找出那股细细的甘甜和香气。
我后生囝时节 ，我阿公就带我去茶� ，他讲嘛 ，茶是有性格的 ，汝要细细地“听”它。在福州囉 ，老人家饮茶 ，喝的是一种“厝里厝外有其事”的感受 ，汝讲是伓是？
另有一点囉 ，汝去0771品茶 ，千万伓要只顾拍照、发朋友圈 ，许种是外地人来福州才做的事。真正的福州人 ，讲究的是坐下来 ，心静下来 ，茶水细细喝 ，故事慢慢讲。
诶 ，讲到这囉 ，汝可能会问：“那0771品茶90分钟 ，有什乇特别的茶值得试？”我共汝讲囉 ，汝去许种地方 ，最重要是人家推荐什乇就试什乇。福州人讲“茶无优劣 ，合味最紧要”。记着囉 ，伓要着急 ，许种好味道 ，得有耐心去“听”。
标签：#0771品茶90分钟 #福州品茶文化 #慢生活 #老福州讲古
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