诶 ，汝会晓无 ，最近我又去南昌二七南路小巷子荡荡（走走） ，这介嘛……照旧野有味！汝讲是伓是？我讲南昌二七南路 ，许个地方实在是福州人心肝里其宝藏地方 ，外地人可能会讲“啊 ，就系条小巷子嘛” ，可是汝若真正走进巷厝里面 ，伓然意会发明 ，这条小巷子藏着福州老基础的味道 。
巷子细 ，味道深 ，汝慢慢走才会“食”出来
南昌二七南路小巷子啊 ，照我看囉 ，伓是那种一眼望穿的地方 。汝若是急急走一遍 ，可能囉 ，啥也伓会晓 。底所有大厝厝、老铺子、锅边店、茶摊子 ，汝都无会注意 。安呢囉 ，我共汝讲 ，许种地方 ，是要“慢慢荡、细细食” ，才会晓得它真正的好 。
我上回带我囝去 ，许囝仔一开始还讲：“爸 ，这里伓系啥大景点嘛 ，着无啥特别” 。但我共伊讲：“汝慢慢走 ，巷尾另有故事” 。果真囉 ，行到巷尾 ，底所坐着几位老依伯着下棋 ，旁边锅边店炊烟袅袅 ，许种味道荡出来 ，囝仔就地讲：“爸 ，这才是老福州其味！”
锅边、肉燕、扁肉燕 ，馋死个人
其实讲到南昌二七南路小巷子 ，我最先想到就是吃 。讲句老实话 ，福州人讨海无离开食 ，汝讲是伓是？我自细辰候就晓得 ，这条巷子里藏着些老字号小吃 ，伓系啥大排档 ，但味道囉 ，抵得上三坊七巷其官燕囉！
偷偷共汝讲囉 ，巷子里有家锅边店 ，许其锅边实在是够劲 。记得要搭配虾酥和米粉 ，一口下去 ，汤头鲜得汝会喊“妈呀” �Ａ碛腥庋� ，伓是啥大饭店那种贵价货 ，伓过皮薄肉香 ，抵福州人味口 。
汝另有伓晓得的 ，二七南路另有间扁肉燕店 ，许家老板是我小时候阿公的老乡 。扁肉燕囖 ，汝记得要趁热吃 ，皮薄馅多 ，汤头鲜得很 ，吃到最后 ，嘴巴会“叭叭响” 。
巷子底的故事 ，老福州才会晓
共汝讲个古事呵 。伓晓得汝会无会注意 ，南昌二七南路巷子里面 ，有些老厝厝 ，门头上还挂着些老匾额 ，许种匾额上有福州老字 ，伓是普通人看得懂的 。我阿公讲 ，这巷子以前是讨海人聚集的地方 ，底所住的都是做生意的、开铺子的 。许种匾额 ，是当年讨海人讨到好生意后 ，挂出来显摆的 。
这介嘛 ，巷子里虽然变了许多 ，但基础味还在囉 。老依伯还坐着门口品茗讲闲话 ，小孩子还会跑来跑去 。许些老铺子里 ，木柜子照旧几十年前那种款 ，实在是有味 。
讲到这囉 ，汝可能会问：“诶 ，南昌二七南路小巷子 ，啥辰光去最好？”着咯 ，我共汝讲 ，早晨和黄昏是最好其辰光 。早晨有锅边香气 ，黄昏有巷子灯光 ，安呢就对咯 。
伓过 ，汝记得嘛 ，去小巷子 ，裤管伓要太长 ，鞋子伓要太白 ，巷子底有时候会有水沟 ，踩到就伓悦目了呵 。
标签：南昌二七南路小巷子、福州老味道、锅边肉燕、巷子古事、老福州
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