诶 ，汝会晓伓？最近福州人讲闲话 ，蜀个“百子湾鸡窝搬到哪了”是野多人体贴其事！我前几日 ，着街口听我老邻居共我讲 ，“哎哟 ，百子湾无其鸡窝 ，安呢去食鸡？”我共伊讲 ，着咯 ，鸡窝搬是搬了 ，但味道照旧照旧囉！
这介嘛 ，汝晓得伓 ，百子湾鸡窝之前在巷里头 ，福州老依伯老依姆都晓其地 ，鸡汤鲜 ，鸡肉嫩 ，简直是福州市区里最唔错的鸡肉馆之一！我囝仔回家都讲 ，“爸啊 ，汝带吾去食鸡窝！”嘿嘿 ，是伓是很有味囉！
百子湾鸡窝 ，搬去“仓山新巷”囉！
百子湾鸡窝 ，着12月嘛 ，搬到仓山新巷去了。汝去找“滨江新城”其四周 ，有一条小巷巷 ，叫“平安里” ，鸡窝就藏在那厝！不过嘛 ，这个新厝比旧厝更宽敞 ，停车也便当囉！
我去探过路 ，鸡窝门口还挂着旧的红灯笼 ，带着一股老福州味。进去囉 ，照旧蜀种熟悉的锅边香气 ，鸡汤照样是用老母鸡慢火炖出来的 ，嗲到掉眉毛！
偷偷共汝讲 ，汝去食鸡汤时记得叫一份“鸡油拌饭” ，蜀个饭拌着鸡油和酱汁 ，简直是人间极品 ，福州人都知影的“鸡汤饭”！
搬了地方 ，味道无搬！
照我看囉 ，鸡窝搬地方一点都无影响其味道！我记得后生辰候 ，我阿公就讲 ，“福州鸡汤 ，讲究的是火候和鸡质！”这介嘛 ，我自家去新地方试过囉 ，汤头照旧甘甜 ，其鸡照旧嫩滑 ，毫无改变。
诶 ，着讲一个趣事。许日我去探店 ，恰好遇到一对老伉俪 ，伊俩从台江骑电动车来 ，就为了尝这碗鸡汤。老依伯讲 ，“这鸡汤是我阿姆辰候教我食的 ，伓管搬究竟所 ，我都要寻！”听着着 ，实在是感动囉 ，汝讲是伓是？
好味道 ，唔怕换地方！
这介嘛 ，百子湾鸡窝搬去仓山新巷 ，虽讲地界换了 ，可是味道照旧老味道。汝若是爱食福州鸡汤 ，汝一定要去试试蜀家店。记得囉 ，新地方叫“平安里” ，一听就知影 ，噬钏鸡汤 ，心也平安囉！
汝可能会问 ，“着鸡窝搬了 ，旧地方还会开别的店伓？”着嘛 ，我共汝讲 ，旧地方可能会改成别的小吃店 ，不过嘛 ，味道嘛 ，照旧看新老板囉！
标签：#百子湾鸡窝 #福州鸡汤 #老福州味道 #仓山美食 #平安里鸡汤
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