诶 ，汝会晓无 ？最近我去湛江汽车南站那块荡荡 ，走到蜀个小巷子里面 ，哇赛 ，野有味！讲实话 ，我每次去都像发明新大陆一样。汝知影囉 ，湛江汽车南站小巷子嘛 ，外貌看着不起眼 ，巷子也伓宽 ，伓过 ，侬仔细看看 ，里面藏起的门道多着咯！我着今日共汝讲讲蜀个地方的讲究 ，汝听听看是不是囉。
一条巷子 ，藏起了福州的“人情味”
先共汝讲囉 ，湛江汽车南站那边嘛 ，古早以前是个交通要道。底所有汽车南站 ，边边嘛就有许多小商铺、小吃摊 ，侬讲是伓是 ？巷子里的工具伓是豪华 ，但实在！汝走进去嘛 ，先就会闻到野香的味道 ，什乇咧 ？锅边糊、肉燕、拌面 ，另有些侬做炒螺的摊子 ，香囉！
汝知影囉 ，这巷子有意思的不但在吃。汝行到巷子深一点 ，会发明有些老店肆 ，专门卖些福州其老物件。我上回去就看到有侬在卖土制的鱼丸 ，讲是用手工捏出来 ，介个野有讲究 ，吃起来弹牙！我固细辰候嘛 ，我阿公讲 ，鱼丸捏得好欠好 ，看侬手劲和心意 ，伓是随便捏捏就好囉。
巷子里面的规则和门道
汝着巷子逿逿 ，记得一点 ，伓能急！巷子嘛 ，小摊子野多 ，侬要慢慢看、慢慢选�Ａ碛� ，汝买工具的时候 ，最好同老板攀讲攀讲 ，讨个自制。福州侬嘛 ，讲闲话的时候野讲人情 ，侬讲得好 ，可能就会给汝多送个什乇囉。
汝如果要吃锅边糊 ，我共汝讲囉 ，伓要随便选。选底所锅边糊 ，摊子伓要太洁净 ，锅边糊伓能太白。许种锅边糊嘛 ，底料才会有味 ，汝讲是伓是 ？
一条巷子 ，有故事也有回忆
许日嘛 ，我食完暗暝就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。许时我就感受 ，湛江汽车南站小巷子 ，正正是福州的一个缩影 ，汝讲是伓是囉 ？
闲话讲差伓多 ，汝可能会问
汝可能会问囉 ，湛江汽车南站小巷子有没什乇特别的时间去最有味 ？我共汝讲 ，最好是下午三四点 ，许时嘛 ，吃的摊子刚开 ，侬可以慢慢荡 ，伓会太挤囉。
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