诶，汝会晓无，前几天我去潮州枫溪小巷子荡荡，险囉！着厝里其味道实在野有味，汝讲是伓是？咱福州厝角厝边，那边无些个小巷子，但潮州枫溪小巷子，着真有一番讲究，连我固后生囝时节走了多年，着另有些门道是最近才知影。
潮州枫溪小巷子：一巷一味，老福州的私房经验
潮州枫溪小巷子，汝先听其名字着就会觉得有意思，是伓是？潮州，福州厝里有这种南来北往的味。枫溪，听着着像有水有景有古厝。汝讲是伓是咯？但真正逿进巷子里厝去，才会发明汝底所想的，可能同底所看见其完全蒋式伓同。
巷子不宽，着窄窄其，像咱福州三坊七巷里面那厝巷巷弄弄野绕来绕去。进去着，头一回汝会觉得着像迷宫，但熟悉了，就会发明有许多小厝厝里藏着老福州其味。汝讲着厝是不是有趣囖？
吃的、看的、听的，全在巷子里
许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋。许种味道荡出来，实在野有味。锅边糊，汝讲是伓是福州人其命根囖？许厝锅边糊味道更隧道，汤头清甜，夹着一丝酱油香，着吃一口，汝会晓，厝里厝外有其事。
偷偷共汝讲囖！潮州枫溪小巷子底所厝锅边糊，有一间店汝一定要去尝，其名字叫“阿松锅边糊”。着店的汤头是用骨头慢慢熬出来的，野费功夫！另有汝如果要点卤味，记得喊老板加点辣酱，着辣酱是他们自家做的，带着野香其蒜头味，实在一绝！
除了吃的，巷子里面另有些老厝，许种厝门头还能看见老福州其匾额，有些是从清朝传下来的。我固细辰候，我公就爱共我讲，许厝门头的匾额是福州厝里其身份标记。着要有故事才会挂匾呢！汝讲着是不是有意思囖？
另有巷子里的声音，汝晓无？着着野福州其味。许种声音不是现代噪音，而是咱福州厝角厝边其声音，像老依伯下棋时节的攀讲声，像锅边糊店里老板共客侬讲价时的语气，汝听了会觉得着像厝里人一样亲切。
汝问潮州枫溪小巷子另有什乇悦目？
照我看囖，汝如果有心，可以实验早上去着巷子逿逿。许时候厝里其空气野清新，许间店刚刚开门，汝可以慢慢看，慢慢听，慢慢吃，安呢就对咯。
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