诶 ，汝会晓无 ，玉兰路鸡窝搬了！
汝看 ，其实玉兰路鸡窝 ，讲起底所的福州人应该都知影吧？以前在玉兰路 ，那锅边鸡汤味道是伓是野好吃？我后生囝时节 ，暗暝有时会跟朋友荡荡到玉兰路 ，专门去食许个鸡窝 。许日我公还共我讲 ，蜀个鸡窝是福州人暗暝食宵夜的宝地 ，底所坐人 ，讲闲话都讲到深暝 。汝讲是伓是？
可是着咯 ，前阵子我听讲鸡窝搬了！野多人都问“鸡窝搬究竟所去了？味道有没有变？”照我看囉 ，这事情嘛……安呢共汝慢慢攀讲 。
鸡窝搬去新地方 ，味道有讲究
着咯 ，鸡窝现在搬去底所了？在仓山区那边囉 ，就在金山大道四周 ，靠着一个新的商圈 。听讲是因为玉兰路那边革新 ，老地方伓能做生意了 ，才搬已往 。汝晓无 ，这种老味道的工具 ，搬地方最怕就是味道变囉 。
可是嘛 ，我上回去试了一回 ，诶 ，讲实在话 ，味道照旧有保住 。鸡汤的味 ，照旧那种鸡窝的老味道 ，野鲜甜 ，锅边也是一样的软糯筋道 。汝讲是伓是呵？这就说明老板照旧下了功夫的囉 ，搬了地方 ，还能保住味道 ，这禁止易 。
偷偷共汝讲 ，有个诀窍 ，我每次去鸡窝 ，都会点他们那款加了福州白花菜的锅边汤 ，配一点胡椒粉 ，味道马上更上一层楼 。汝下回试试看 ，是伓是野有味？
新地方的鸡窝 ，老福州怎么看？
讲到这囉 ，我共汝讲 ，福州的老味道嘛 ，最讲究底所的味和人气 。像蜀个鸡窝搬到仓山 ，虽然地方是新囉 ，但我去的时候 ，照旧看到野多人在那食 。老依伯、年轻人都有 ，照旧像以前在玉兰路一样 ，吃吃讲讲 ，讲到深暝 。诶 ，这样讲下去囉 ，安呢就对咯！
不过嘛 ，我看囉 ，新的地方虽然热闹 ，但少了一点玉兰路那种巷厝的老味道 。以前那种巷子口 ，灯光昏昏 ，锅边的味道和人气混在一起 ，那才是福州鸡窝的正味 。汝说是不？
所以鸡窝搬了 ，汝会晓无？
汝问鸡窝搬了是不是还值得去？我共汝讲囉 ，值得！虽然地方换了 ，但味道还在 ，老板也照旧那股认真劲 。不过嘛 ，如果汝是想找以前那种巷厝味道 ，可能就伓能完全找回来囉 。要不汝去试试 ，亲自感受下 ，新地方的鸡窝究竟有什乇变 。
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[9] Heller H R.Optimal international reserves[J]．Economic Journal ，1966 ，76（302）：296-311．
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