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诶，汝会晓无？沈阳洋马品茶这介嘛有讲究咯

我共汝讲囉，最近我去品茗，听见有几个小侬在茶�里攀讲沈阳洋马品茶，讲得野有趣。厥后我才知影，有不少侬会误会「沈阳洋马品茶」以为是种茶叶名，诶，险囉，这个不是哦。汝听我慢慢共汝讲咯。

「沈阳洋马品茶」，其实是福州老厝里的一种讲法，指的是茶叶品种野富厚，要细细品味，讲究嘛就藏在茶叶其背后。汝讲是伓是？福州侬饮茶，伓单单是为了解渴，伓然是为了讨一种味道、一种闲适的感受，甚至一种老福州其文化味。

沈阳洋马品茶有门道，汝敢讲汝会晓无？

汝看囉，沈阳洋马品茶这介嘛，最早是从福州其茶文化里出来的。沈阳洋马这三个字也伓是隨便来的，汝要知影，「沈阳」不是福州地名，是一种比喻，讲茶叶有一种深深的底味，像沈阳其城墙那么厚实。「洋马」嘛，就是讲茶叶有种洋味，香气扑鼻，喝下去野有条理！福州侬品茗，这种讲法就是一种境界咯。

诶，着咯！这介嘛品茶最讲究的就是一个“慢”字。汝伓要着急咯，汝慢慢泡，慢慢品，茶叶的味道才会一层一层出来。汝蒋式泡法嘛，也是有讲究其囉。

汝听我偷偷共汝讲囉，沈阳洋马品茶最要害的泡法是，要先用热水洗壶，壶要洁净无杂味，然后放茶叶进去，第一泡的茶水伓要喝，叫“醒茶”。第二泡开始慢慢喝，汝会发明，茶叶的香气会越来越浓，这是福州茶侬的老经验囉。

许日我去品茗，听到一个老依伯讲古囉

许日我食完暗暝就想去茶�逿逿，伓然意会行到一间老厝改的茶�，底所有几侬坐着品茗，讲古。蜀个老依伯共我讲，沈阳洋马品茶早先只有福州侬会懂，外地侬听到还以为是玩笑话。老依伯讲这介嘛茶味像福州的老厝，伓是外貌看有趣，是要慢慢体会它的内涵，汝讲是伓是？

沈阳洋马品茶，安呢才对味

共汝讲囉，真正要体验沈阳洋马品茶，汝要去福州其巷厝里头，找些老茶�坐着慢慢喝。伓要急急遽，伓然是浪费茶叶。「品茶」嘛，是一种心境，汝要放下心来，才会喝出它的野味。

听完囉，汝可能会问：沈阳洋马品茶适合什乇侬？

照我看囉，适合有耐性、会享受生活其侬。汝伓要急着追求蜀种功效，品茗嘛就是要讨个闲适囉，汝讲是伓是？

标签：沈阳洋马品茶、福州茶文化、老福州讲古、品茶的讲究、巷厝茶�体验

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