诶 ，汝会晓无 ，最近出门荡荡 ，有侬共我讲起淄博火趁魅站小巷子 。我一听 ，心头就笑咯 ，许处我可是熟得像鼓山脚下的石头路 ，闭着眼睛都能走出来 。讲实话 ，淄博火趁魅站小巷子 ，外头侬听起来可能就觉得是个普通小巷子 ，是伓是呵 ？其实内底大有门道 ，汝若无晓 ，走一趟可能就当看个热闹 ，啥都没摸着 。
今天嘛 ，我就共汝讲 ，淄博火趁魅站小巷子里头的“乾坤” ，另有我几条私房的经验 ，汝听了 ，下回去晓得蒋式逿会更有意思 。
淄博火趁魅站小巷子 ，吃是头一桩大事
我共汝讲囉 ，淄博火趁魅站小巷子最着名的 ，虽然是吃的 。巷子里头从早到晚 ，热热闹闹 ，像鼓楼夜市一样 ，香味满天飞 。汝若第一次去 ，预计会给许多店肆看得眼花撩乱 ，啥都想试一口 ，是伓是 ？
偷偷共汝讲：巷子里有一家小店 ，店名无啥特别 ，叫“老张面馆” ，但它的杂酱面 ，绝对是一绝！我后生囝时节去淄博出差 ，住趁魅站四周 ，每次都去它家吃碗杂酱面 。啥特别捏 ？它的酱是自家熬的 ，滋味厚重 ，配上手擀的面条 ，一口下去 ，整个人都舒坦了！不过啊 ，这家店位置伓显眼 ，藏在巷尾 ，要稍微留心找找 ，不然就给错过了 。
再讲一个 ，巷口的烤串摊点 ，别看摊子小 ，握嗅馍扎实得像福州城里的鱼丸汤 。老板用的是木炭火 ，刷的酱汁里加了秘制香料 ，烤出来的串儿外焦里嫩 ，特别是羊肉串 ，咸中带甜 ，野合“福州侬”的口味 。
巷子里的“老味道” ，懂行才有收获
除了吃的 ，淄博火趁魅站小巷子另有些“老味道” ，是个藏宝的地方 。汝若有心 ，巷里有几家老字号的小店 ，卖些外地的手工艺品、土特产 ，价格实在 ，品质也好 。
再偷偷共汝讲一条：巷子里有一家老油坊 ，卖自榨的芝麻油 。许种油 ，闻一闻就晓得是好货 ，香气浓郁 ，色泽清亮 ，我阿公那时候教过我 ，买油要闻、要看 ，许家油坊绝对是照老规则来的 。汝若碰上老板心情好 ，还能听他讲讲榨油的老故事 。
有时候嘛 ，我喜畛刳巷子里慢慢荡荡 ，不赶时间 ，随意逛 。记得有次 ，看到一家门面平平的小杂货铺 ，进去随手翻翻 ，竟然翻出一本上世纪60年代的老地图册 ，那可是废物！从那以后 ，我每次去 ，都忍伓住进去看看有啥新发明 。
淄博火趁魅站小巷子的“正确翻开方法”
最后嘛 ，照我看 ，逿淄博火趁魅站小巷子 ，汝要记着几点：
- 早去：许巷子早晨有摊点卖刚出锅的早饭 ，好比包子、豆腐脑 ，味道很不赖 ，下午就无了 。
- 慢逿：别急着走马观花 ，慢慢逿 ，耐心翻翻店肆里的工具 ，可能就有意外的发明 。
- 问价：虽然大部分店肆价格公正 ，但有些小摊照旧可以讲讲价的 ，尤其是买手工艺品 。
汝可能问我：“淄博火趁魅站小巷子这么多地方 ，啥是最值得去的 ？”
我的谜底很简单：“照汝心情走 ，啥让汝开心 ，啥就是最值得的 。”逿巷子嘛 ，原来就是享受历程 ，不是伓 ？
标签：淄博火趁魅站小巷子、老味道、巷子美食、杂酱面、油坊故事
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