诶 ，汝有晓无 ，最近野多人问我：六安有没有可以晚上玩的？我心里讲 ，这个问题 ，真是问对人了囉！我在福州生活几十年 ，六安也跑过不少次 ，夜里能玩的地儿 ，我还真有几处底所晓得。汝听着 ，我共汝讲呵。
夜里的六安 ，藏着蜀种“老味道”
一般人讲起六安 ，都是白天去转转 ，爬爬山、看看景物�？墒橇驳囊雇� ，汝会晓无 ，那才野有味！特别是底所小巷子里 ，夜市摊开了 ，种种锅边糊、鱼丸、烧烤 ，香气四溢 ，真是抵得过福州其一碗隧道鱼丸。
这介嘛 ，我后生囝时节去六安 ，晚上吃完暗暝 ，经常喜欢逿逿。许日嘛 ，我走到蜀间巷子 ，看到一间小茶� ，门面平平的 ，但底所坐着几位老依伯在下棋。旁边摆着几盏油灯 ，味道荡出来 ，那种感受 ，实在有点像福州三坊七巷里面的巷巷弄弄 ，带点历史味 ，也带点人情味。
夜市有讲究 ，汝晓得伓是？
照我看囉 ，六安其夜市嘛 ，也是有些讲究的。汝如果要吃工具 ，最好挑底所人多的摊位 ，味道八成稳当�Ａ碛袊� ，蜀种烧烤摊 ，最好问清楚是用什乇质料 ，讨海的侬嘛 ，有些会偷工减料 ，烧烤都野咸 ，吃得有点像福州其咸鱼干 ，汝讲是伓是？
偷偷共汝讲 ，六安底所有些摊位 ，专门做锅边糊 ，但不是野多人晓得。许种锅边糊 ，汤底用的是老母鸡熬出来的 ，味道特别浓郁。汝去到夜市 ，看到锅边糊摊 ，问问老板汤底是不是有加料 ，如果不加那些乱七八糟的增味剂 ，蜀个锅边糊 ，吃了保管汝满意！
夜游六安 ，听风、看山、聊几句
除了吃囉 ，六安其夜里另有种野好玩的 ，就是夜游山间。六安其地嘛 ，有些山头比较平缓 ，晚上走起来伓累。汝如果喜欢静静地听风声 ，彼种感受 ，真是野清爽。上回我带我囝去六安 ，其实就专门为了体验夜游。我们爬到半山腰 ，坐下吹风 ，讲闲话 ，彼刻真是感受 ，人生嘛 ，需要许种慢悠悠其时光。
另有囉 ，六安其夜里有些地方 ，底所另有老依伯在摆棋摊。汝如果会下象棋 ，可以去凑凑热闹。照我看囉 ，蜀种棋摊 ，才有真正六安其味。
汝或许会问：六安晚上玩够了 ，早晨要蒋式？
安呢就对咯！早晨嘛 ，汝可以去六安其早市转转 ，底所有种特别其茶点 ，叫“六安酥” ，野好吃！汝试试看囉。
标签：六安夜市、锅边糊、夜游山间、福州其味、六安酥
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