诶 ，汝有无听讲过“渭南南小桥妇女卖” ？我预计囉 ，外地侬听到会以为什乇大市场、照旧什么野热闹的地方 ，其实囉 ，许个“妇女卖”啊 ，讲到尾 ，就是老福州巷巷弄弄里面其一大特色！
我共汝讲囉 ，最近我去渭南南小桥 ，正正就是想看一看现在的“妇女卖”还像伓像以前许种味道 。走到桥边 ，哎呀 ，险囉 ，底所坐几位姨妈 ，前面摆着什乇菜篮子、箩筐 ，里面有地瓜叶、茭白、芽菜啥的 ，野是新鲜 。旁边还摆着几包手工米粉 ，汝讲 ，有无像我们小时候囉 ？
“妇女卖”其中门道 ，汝会晓伓会晓 ？
汝晓无 ，“妇女卖”其实是福州人从老早辰候传下来的代志 。那时候囉 ，渭南南小桥这里靠水边 ，许多姨妈阿婆 ，白天到田里种菜、养个鸡鸭啥的 ，晚上就挑到这桥边来卖 。地方不大 ，买卖的人也未几 ，但就是野隧道 ，汝讲 ，安呢会伓会有趣 ？
我后生囝时节 ，我阿公会共我讲：许种菜市场是最实在的地方 ，少许菜农 ，少许买家 ，讲价嘛有讲究 ，买卖嘛有规则 。像啥呢 ？许个菜 ，汝要买 ，姨妈会共汝讲：‘这野新鲜囉 ，汝去别个地方看也无这味 。’但汝也要眼睛带得亮 ，挑得对才行囉！
偷偷共汝讲：买妇女卖的菜 ，有个诀窍 ，汝要早早去 ，天刚亮那阵 ，许些姨妈刚从田里挑过来 ，许种菜囉 ，野新鲜 ，还带露水味！但要注意呵 ，汝要会看 ，叶子蔫掉的、根部发黑的 ，伓好买 。
讲到“妇女卖” ，这味才是灵魂
汝要问我 ，“妇女卖”里什乇最有味 ？我共汝讲囉 ，野是许个手工做的米粉！福州囉 ，米粉是家家户户都会煮起来吃的代志 ，但汝晓伓晓 ，我小时候囉 ，许种手工米粉 ，野是渭南南小桥这里姨妈自家做的 ，软硬适中 ，煮起来囉 ，吃口带着点米香味 ，跟外面机械做的完全伓一样囉！
上个月 ，我带我囝去买米粉 ，姨妈还在用老式的米粉筛筛出来 ，讲她自己种的米 ，自己磨的粉 。汝讲 ，安呢的“妇女卖” ，另有伓有野有味 ？
共汝讲个小诀窍：买米粉的时候 ，汝要问姨妈有没有“隔夜粉” 。什乇是“隔夜粉” ？就是昨晚做好的 ，晒自然风干的米粉 ，煮起来囉 ，野有弹性 ，汤面都伓会糊掉 ，吃口好到汝会纪念！
“妇女卖”不可是买卖 ，是一种老味道
其实囉 ，讲到“妇女卖” ，它也伓只是买卖罢了 。汝晓伓晓 ，许些姨妈啊 ，来这里卖菜 ，讲闲话的时间可能比卖菜还多 。汝看她们坐在桥边 ，篮子摆一摆 ，几个人围在一块 ，聊聊家长里短、天气优劣 ，许个桥边 ，天天像个小社区 。汝讲 ，是伓是有味 ？
讲到这里 ，汝可能会问：现在的“妇女卖” ，和以前有什乇纷歧样 ？
照我看囉 ，最大的差别就是现在买的人少了 ，许多年轻人都去超市买菜 ，伓会再跑到桥边了 。但囉 ，正因为这样 ，许个“妇女卖” ，才显得更有味 。汝要感受福州老巷厝的味道 ，就要去许个地方看看 ，汝讲是伓是呵 ？
标签：渭南南小桥妇女卖、福州老味道、手工米粉、桥边买卖、老福州生活
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