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诶,汝会晓无,最近有侬问我讲,九江底所像二亩地一样的巷子 ?我一听就笑了囉,讲实在其,二亩地这种地方,汝若伓是福州外地侬,可能都伓晓它底所有名,看起来平平无奇嘛,伓像三坊七巷许着名 ?墒菄,汝若真去走一趟,着会觉察味道出来。九江那边也有几处讲究地方,讲闲话嘛,今日我共汝攀讲这事。

九江的巷子,讲究的是“藏”

九江底所有巷子像二亩地 ?我共汝讲囉,九江那边最像的地方,是老街区里的“藏巷”。有些老厝埕头伓起眼,门面窄窄的,汝若伓是“会行路其侬”,还真伓容易找着。九江老街嘛,像龙开河四周,其巷巷弄弄绕来绕去,真叫人想起三坊七巷囉,不过它比三坊七巷更“野有味”。

二亩地的巷子嘛,住的侬还多是做小生意的,汝晓无 ?像卖糯米饭、锅边、卤面,野有外地味。九江那边也有许种地方囉,特别是一些巷尾的小摊,汝去吃一口,险囉,味道一出来,汝就晓它有历史。二亩地藏着味,九江的藏巷藏着故事。

汝若去九江找巷子,汝要会“寻味”

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照我看囉,汝要去九江找巷子,又想找得像二亩地那样有味道的,汝要会“寻味”。“寻味”伓单单是去吃什乇好吃的,囉,汝还要会看、会听。九江有些巷子里的故事,伓写在墙上,只能听老依伯、老依姆讲。像我上回去九江,行到一个巷尾,许日伓然意会看见一间小柴火灶的小店面,姨妈在煮豆腐汤,险囉,香味兜到巷口,勾起我小时候在二亩地吃豆腐汤的影象。

共汝讲个诀窍囉:九江巷子里有些老店,伓会挂大招牌,汝看见门面老旧,但门口若摆满了自行车,或者有些在地侬排队,那大都伓会错。因为老九江人嘴刁,伓好吃的,他们伓会来囉。

二亩地和九江的巷子,其实各有味道

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讲实在其,二亩地嘛,是福州人情味的代表;九江的巷弄囉,藏着的是南方小城的烟火气。汝讲是伓是 ?有些巷子,巷头伓大,但巷尾藏着宝。九江有些地方,像我讲的龙开河四周,有些老铺子,汝伓去过,真伓知影。汝若爱荡荡,去寻点味道出来,安呢就对咯。伓然意会,汝还会发明更多比二亩地更特别的地方囉。

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汝可能会问:“诶,那九江着底所有像二亩地一样的巷子 ?”

我嘛共汝建议囉,汝可以从老街区开始,好比龙开河一带,或者去问问外地老依伯,他们最晓路。记着,像这种地方,伓是看外貌,是要用心去走、去看、去闻味。

标签:九江巷子、二亩地、老街味道、福州人情味、老厝故事

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