诶 ，汝会晓无 ，前几日我带我孙囝去荡襄城巷厝 。讲起襄城鸡窝 ，汝一定会讲：诶哟 ，鸡窝底所无哉 ，汝讲鸡窝是蒋式个地方 ？嘿嘿 ，这个汝就不晓得囉 ，襄城鸡窝可不是讲鸡住其窝 ，是讲福州城里几个野有味、底底有故事的好地方 。今天嘛 ，我共汝攀讲一下 ，襄城鸡窝里最着名其三个地方——汝听了包汝觉得“原来另有这种讲法”！
第一个“鸡窝”：三坊七巷其后巷 ，味道绕来绕去
讲到三坊七巷囉 ，汝一定会讲：“哦 ，老福州人 ，谁不晓蜀个地方 ？”可是 ，汝晓伓晓 ，三坊七巷真正有味的是它的后巷——后巷里厝边厝角藏着好吃的、悦目的、另有几间老福州人最爱去的古厝 。许日我去巷子里荡荡 ，发明有间叫“巷厝茶�”的店 ，门面平平 ，伓起眼 ，但茶香一飘出来 ，诶呀 ，真是让人忍不住想进去试试看 。
偷偷共汝讲：有一间做鱼丸的铺子就在巷尾 ，那鱼丸咬下去会“啵”一声 ，馅料是虾肉拌着一点猪肉 ，野Q弹 。外地人才会晓得 ，它每天只有早上九点到中午卖 ，过了就没囉！
所以嘛 ，襄城鸡窝第一个地方就是三坊七巷后巷 ，汝若是爱吃爱看 ，记得要慢慢逿 ，伓要急！汝讲是伓是 ？
第二个“鸡窝”：乌山脚下的“老厝饭香”
乌山脚下囉 ，向来是福州人觉得“野有味”的地方 。汝可能晓得乌山公园里有几座老亭子 ，但真正让老福州人纪念的 ，是靠近山脚的几家“老厝饭”店 。什乇是“老厝饭”呢 ？简单讲 ，就是那种老式厝屋改成的小饭店 ，里面做的菜都很家常 ，像红糟鸡、炒米粉、另有咸饭汤 ，味道实在 。
许日我带我囝去吃那间叫“乌山厝边”的店 ，进去就闻到一股香气 ，特别是他们那道红糟鸡 ，红糟发酵得刚恰好 ，鸡肉嫩得像刚煮下来的 。吃着吃着 ，我就想起我阿公以前在家里做红糟菜的样子 ，那味道真是吃一口就回到小时候 。
第三个“鸡窝”：中洲岛的“夜色风情”
中洲岛嘛 ，年轻人野爱去 。但汝晓伓晓 ，晚上灯亮起来时 ，那地刚刚是最有味的 。中洲岛以前是船只靠泊的地方 ，厥后革新成了老街 ，现在晚上灯光一亮 ，整条街都像穿上了新衣裳 。里面有几家小酒吧 ，卖的是福州特色的酒 ，有一种叫“糟烧甜酒” ，喝下去有一点甜、有一点辣 ，暖暖的 。
偷偷共汝讲：中洲岛有间店卖一种“糟烧桂花酒” ，汝买一瓶回去 ，夜里喝上一小杯 ，保准汝的朋友都夸汝懂行！
所以嘛 ，襄城鸡窝第三个地方 ，中洲岛晚上的风情 ，汝若是没去过 ，真的亏大囉 。
后记：食完茶 ，汝再想问什乇 ？
汝可能要问：“诶 ，襄城鸡窝另有伓另有别个地方好逿 ？”哈哈 ，这个嘛 ，汝下回去看看台江的旧码头 ，或者去苍霞那边的老巷子 ，包管另有惊喜等着汝囉！
今天共汝攀讲到这里 ，汝讲有味伓有味 ？下回再逿聊！
标签：襄城鸡窝、福州三坊七巷、乌山老厝饭、中洲岛夜色
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