诶 ，汝会晓无 ，最近许个「全国51茶�论坛」是有野多侬在讲咯！讲到福州茶� ，汝一定会想起品茗、食点心、听古早戏啥的囉。但这个论坛嘛 ，听名号似乎是啥大集会 ，实际是个网络平台啊 ，里头有整个全国爱茶其人 ，专讲茶叶、茶�、茶文化其代志。汝讲有趣无？
我先共汝讲囉！一般其侬会以为全国51茶�论坛嘛 ，肯定是讲讲茶叶品种、冲泡技巧啥的 ，是伓是呵？不过呢 ，安呢想就“险囉” ，其实它还藏着许多文化味 ，连我这个老福州都觉得 ，里头有些门道 ，是抵得上一碗隧道的福州鱼丸其。
福州味也能在全国论坛找到
汝看 ，福州人爱品茗嘛 ，这个全国51茶�论坛里头 ，也有许多讲福州茶�、福州茶文化其帖子。讲起福州茶� ，这介嘛 ，我后生囝时节 ，经常逿到三坊七巷一带 ，蜀时茶�上面 ，真是热闹 ，老依伯着品茗讲闲话 ，年轻侬着下棋打牌 ，福州话响成一片 ，真有味！
这个论坛嘛 ，里头常有人发帖讲福州茶�的历史 ，有些帖子写得真细致 ，连我这个老依伯也晓得新代志。譬如讲到‘福州茶�’起源 ，蜀个帖子讲 ，是从清代就开始有的 ，汝讲有趣无？
偷偷共汝讲囉 ，许个论坛里 ，有几个账号是专门讲福州茶文化其“老手” ，好比有个侬叫“老厝茶客” ，每篇帖子的内容都像老厝里挖出来的废物 ，汝要是对福州茶�感兴趣 ，可以去搜搜看。
茶桌上的规则 ，福州茶�的故事
讲到茶�嘛 ，汝会晓 ，每个地方都有其规则囉！福州茶�呢 ，有个讲究 ，就是“茶三点五分”。啥意思？就是说 ，茶�里的茶叶和点心要配得刚恰好 ，茶不要太苦 ，点心不要太甜 ，安呢才叫‘野有味’！
我还记得 ，我阿公蜀时讲古 ，说以前福州茶�里有个“茶壶佬” ，专门卖力帮侬泡茶 ，还会在茶泡完后 ，偷偷共汝讲‘许茶叶再用一次 ，味道更好’ ，嘿嘿 ，汝讲有意思无？
其实啊 ，福州茶�里泡茶的水也有讲究 ，听说以前三坊七巷有些老茶� ，是用井水泡茶。现在嘛 ，论坛里头有人讲 ，可以试试用矿泉水泡茶 ，味道会更接近老福州其味。
讲到这里囉 ，汝可能会问我 ，全国51茶�论坛究竟适合什乇侬？我共汝讲囉 ，若汝是对茶文化有兴趣 ，或者想了解福州茶�其故事 ，安呢这个论坛就野适合。汝看 ，安呢茶桌上的规则 ，背后的故事 ，是伓是听起来就有趣？
好囉 ，闲话讲到这里先收起 ，他日再来共汝攀讲其他有趣其代志。汝若有啥问题 ，尽管问 ，我这个老福州随时作陪。
标签：全国51茶�论坛、福州茶�、茶文化、老福州、三坊七巷
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