诶,汝会晓无,最近我共几个老朋友去丽江品茶,实在是有新味囉~许地方咱福州侬去着,可能会觉得伓会蒋式(怎么搞)囉,汝讲是伓是?丽江品茶嘛,野有讲究,我今旦就共汝讲讲,看汝会伓会“入厝”(入门)。
丽江品茶伓只是品茗,看的是味道和气氛
丽江品茶嘛,听名字汝可能觉得只是品茗,对伓对?实在伓是这么简单囉!汝晓无,丽江其茶�,野讲究其是气氛,那种带着老街巷弄味道其茶�,着透着古法茶文化。汝去坐下,茶盏摆着,茶香慢慢荡出来,配上侬家其话头,许种感受,不是简单其品茗就会有其。
我一经听我公讲,丽江品茶跟咱福州其古街坊有点像囉。汝看三坊七巷囉,着讲究底所坐、底所喝、底所讲,丽江品茶嘛,也差伓多是许种味道,茶�里面有野多规则,汝伓懂囉,就会显得野“青”(生疏)。
丽江品茶其规则,汝会晓无?
这介嘛,汝晓丽江品茶其规则着有伓少。端茶嘛,讲究“轻拿轻放”,茶杯着伓能满囉,盖子着稍微盖着,伓然意会有许种古老其茶礼意味着伓对A碛袊,茶喝伓是简单其喝囉,要“品”,汝要闻茶其香,尝茶其味,再看茶其色,许种感受嘛,像是咱福州其老厝里,侬坐厝里吃茶,野有许种慢慢来其味。
着咯!偷偷共汝讲,丽江品茶其诀窍嘛,汝要注意茶侬其手势囉,许种捏杯其行动着有讲究,汝看侬捏得轻轻其,着显得野尊重茶,其实是尊重侬家其文化囉。汝伓会做,着会显得“青仔”(生手),汝讲是伓是呵?
茶�其味道,着有老福州巷厝其感受
许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味。丽江品茶嘛,正是许种感受囉,汝坐茶�里,听侬讲闲话,茶香悠悠其出,着像是巷厝其生活味道,伓会太浓,也伓会太淡囉。
安呢咯,攀讲到许囉,汝可能会问,丽江品茶底所最好其地方是底所?着嘛,我共汝讲,汝去找许种巷厝味道浓浓其地方,着伓一定是最大其茶�囉,可能是巷口小小其老茶�,汝坐下就会晓着有“入厝”其感受囉。
标签:丽江品茶、福州巷厝味、茶�规则、生活慢慢来
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