诶 ，汝会晓无 ，最近好多人问我“百花村站街几点钟开始”。实在讲呵 ，这个问题 ，不是光问时间就能讲透的。汝讲是伓是？
百花村底所 ，汝应该晓得吧 ，离台江近 ，算是福州老城厝里面蛮热闹的一个地带。站街这件事呵 ，听起来像是“摆摊”的意思 ，其实嘛 ，这里面大有文章。汝若是伓知影 ，今天我就共汝攀讲攀讲 ，讲些汝平时可能无会晓的“内幕”。
百花村站街的时间 ，伓是钟表可以定
汝若是问“几点开始” ，我共汝讲 ，伓是像公园早上七点开门那样准时的。这个讲究“天色”和“人气” ，伓是讲几点钟的。一般其情况囉 ，天色暗一暗 ，差未几五点半到六颔首尾 ，就有人开始出来摆摊了。不过 ，真正热闹起来 ，要比及七点以后的。
我后生囝时节啊 ，那会儿福州的夜市还无像现在这介多。百花村这站街的民风 ，是从老一代讨海人和小商贩延续下来的。以前 ，蜀些人白天里讨海、做代志 ，晚上才有空出来摆几摊。时间嘛 ，自然随着天黑和人流走。汝讲是伓是呵 ，许种味道还真是福州独吞的。
偷偷共汝讲 ，真正“好货”的摊子 ，通常无是最早出来的。许些老摊主 ，晓得啥时候人多 ，啥时候人少 ，会掐着点出来。要是汝一早去 ，可能就碰伓到蜀些“潜水”的好摊位。
站街有规则 ，伓是随便摆的
百花村的站街呵 ，汝可能以为就是随便找块地儿摆摊 ，其实无安呢简单。蜀个地方囉 ，老人家讲求“规则”。摊位要排队 ，摆放要整齐 ，伓然意有人管的。特别是靠近巷口的好位置 ，汝若是新人 ，伓太可能轮获得。听说有些摊主 ，一早就去“占位” ，摆个小板凳在那里 ，比及时间到了才开始出摊。
许日（那天）我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡。伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋。我问店主 ，“汝怎伓去站街？”他讲 ，“今旦底所人多 ，等夜头才去摆 ，伓然意会抢位置。”
共汝讲个老内幕：百花村站街的摊子 ，着重“熟人社会”。汝若是新人 ，伓熟悉规则 ，最好先问问老摊主 ，免得“踩雷”。好比啥时间可以摆 ，啥地段伓能动 ，这些“潜规则”都是靠嘴巴问出来的。
百花村站街的味道 ，才是老福州的味
站街嘛 ，最吸引人的伓是蜀些摊位 ，而是那种混杂在一起的“味道”。有锅边糊的香气 ，有旧书摊的纸味 ，另有蜀些小吃摊上传来的油烟味。许些味道 ，汝伓是每天都能闻到的。
上次我带我囝去 ，他问我 ，“阿爸 ，汝看这边好多人 ，啥都卖。”我讲 ，“这就是福州的味道囉。”吃上一碗隧道的福州鱼丸 ，听着摊主和客人讨价还价的声音 ，再看看巷子口的灯光 ，这种感受 ，真是讲伓出来的。
讲闲话讲到这囉 ，百花村站街几点钟开始嘛 ，汝晓得了吧。汝若再问“几点结束” ，嘿嘿 ，我共汝讲 ，汝就自己去荡荡看看囉 ，可能有些摊位等人走光了才会收摊。是不是呵？
标签：百花村站街、福州夜市、老福州味道、福州人情味、夜市规则
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