诶，汝会晓无，最近我荡荡去三坊七巷，听到几个老依伯共囝讲“宁波约美女”的代志。着囝听到险囉，问我“阿伯，宁波约美女是什乇 ？”我心里想，这囝肯定是第一次听到，真囉，许个名字啊，一般侬会以为是什乇大外地的事，其实是福州其古早味囉！着咯，我今天就共汝攀讲这个“宁波约美女”，讲讲它的门道和故事，汝听着囉。
宁波约美女，究竟是蒋式回事 ？
汝先别搞混囉，“宁波约美女”伓是讲什乇宁波人约福州的美女，这个名字其实是福州古早时节流传下来的一个趣味代志。着囉，听我公讲，固细辰候福州人爱吃美食，尤其是甜点啦。那时节有一种点心叫“宁波约”，软软甜甜，像糯米团一样，吃起来野有味。后尾咯，这“宁波约”就酿成了福州侬约会吃甜点的代称，外头加个“美女”，不就显得风花雪月囉 ？
汝讲是伓是呵 ？其实它伓是什乇大庞大其代志，但名字有点滑稽，弄得外地侬一听就想：“哇，福州人会玩！”。固底，福州人确实爱玩，生活里面总有许点趣味代志，安呢才会有滋味囉。
汝晓得其中讲究伓 ？
讲到“宁波约美女”，它伓单单是个名字囉，它后面另有讲究其地方囉。福州老厝里面，像三坊七巷、台江一带，古早辰候有些店专门卖许种甜点，名字是“宁波约”，但其真咯，它伓是宁波产的，是福州人自家改良过的。吃起来软糯，甜而不腻，野抵吃，像福州鱼丸一样有名囉。
汝晓伓晓 ？吃“宁波约美女”最好的时候是暗暝去巷厝里面，找蜀些老店。许日我食完暗暝，就想去巷厝荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种甜点配一碗茶，实在野有味……汝要是来福州荡荡，一定要试试野隧道的味道！
汝伓好被“坑”囉！
照我看囉，外地侬来福州，想吃“宁波约美女”，肯定会被底所些新开的文艺店骗囉。安呢的店，名字是野好听，但其真甜点做起来啥乇都不是。汝要吃真味的，照旧要底所老店囉，我会晓，像东街口老厝那边，还能找到几家隧道的囉。伓然意会咯，汝就只吃到“名字”，伓吃到福州其味囉。
汝可能会问：“阿伯，安呢我才华晓哪家是隧道的呢 ？”我共汝讲囉，伓要着急，问问福州外地侬，或者看哪家店门口有老依伯坐着叹茶，其味道一般是野靠谱的囉。
标签：宁波约美女、福州甜点、古早味、三坊七巷、隧道美食
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