运城车站对面小巷子，别看地方小，里头有门道儿

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哎呀，兄弟，你听过没有，运城趁魅站劈面小巷子？就那嘎达，老带劲了！最近我又去了一趟，不唠唠都不可，心里痒痒�。�

“别看不起眼儿，小巷子里藏龙卧虎”

这个吧，我跟你说啊，头回去运城趁魅站那块儿，搁对街那个小巷子一瞅，嘿，真是没啥起眼的。就那种老砖墙、低门脸，门口还杵个破垃圾桶，看着随时都能倒的那种。你嗣魅这一眼瞅已往，不像啥好地方，是吧？但我跟你讲，越是这种地方，越有玩意儿！

咋说呢，那个巷子吧，白天没啥人气儿，晚上才热闹起来。小吃摊、烧烤炉子全支起来，烟火气儿冲天！你去那地方，得晚上去才有意思。再晚点儿，周围的老街坊、大爷大妈也都出来溜达，搁那儿嗑瓜子、侃大山，热闹得很！

那巷子里头的吃的，嘿，绝对是顶事儿的。我跟你说啊，去那里一定要吃他们家招牌的羊肉串。为啥呢？那肉串不是一般烤串摊能比的，肉选得讲究，腌料配得老有一套了。

悄摸告诉你啊，那家羊肉串的腌料里头，听说加了点儿啤酒和东北大酱，这玩意儿你搁别的地方吃不着！烤得外焦里嫩，撒上辣椒面儿、孜然，咬一口，那香味儿能冲你脑门儿上去，贼拉带劲！

另有另有，他们家有个“凉拌肘花”，也是一绝！我上回带我家孩子去吃，他都说，这肘花嫩得跟豆腐似的，入口即化，没一点儿腻味儿。你嗣魅这手艺，咋整的？我问了老板，他笑呵呵地说：“祖传的，不可告诉你。”啧，老神秘了。

除了吃的，小巷子里另有些老手艺的玩意儿。你得早上去，能碰上个白胡子大爷搁那儿摆摊，雕木头的。他那手艺，叫啥来着，哦对了，叫“木雕花板”。我听他说，这活儿是从他爷爷那辈儿传下来的，现在就他一个人还会整。我上回买了个木雕小老虎，摆家里可招财了！

哎呀对了，那巷子尽头另有个老太太，搁那儿做布鞋的。你要不嫌麻烦，一定得去试试，手工缝出来的，衣着贼拉舒坦，比啥大牌子鞋都好使。

这么地吧，今天唠到这儿，转头你要是再问，这巷子啥时候去最好？我告诉你，黄昏去，吃完再溜达溜达，感受一下老运城的味道，包你不虚此行！

标签：#运城趁魅站劈面小巷子 #隧道小吃 #东北夜市 #老手艺 #烧烤串

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