宜昌品茶，品味底到底才知味 - 医院服务承诺书网

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诶，汝会晓无，昨晚我去宜昌品茶，坐底所品茗，着真是有味囉！宜昌品茶，我看着不可是品茗，安呢讲嘛，是一种味道、一种规则，甚至一种小小的福州文化。汝讲是伓是？

宜昌品茶，底所是个“局”

我共汝讲囉，宜昌品茶可能福州人晓得囉，但外地侬来，常�；嵛蠼�，觉得只是品茗。其实啊，宜昌品茶不止是品茗，蜀个地方其实像个“局”，是一个交侬处侬其地方，茶是个媒介，味道是个通报，讲闲话是其灵魂。

汝看，福州侬品茗，讲究的是气氛。汝去茶�伓是为了喝几杯茶罢了，是为了讨海、交流、听故事。宜昌品茶野有规则，像我们福州其老厝，门面无怎么样，但一进去就有味。一壶好茶，几碟小点心，侬坐下，着“半日闲”就开起来咯！

讲到宜昌品茶，其实囉，茶的讲究也不少。不是随便泡泡倒倒就行。我固细辰候听我公讲，茶水先要清，茶叶要香，器皿要洁净。蜀些看似简单，但要做到野讲究。宜昌品茶嘛，里面有几样茶叶是招牌，像福鼎白茶、铁观音，汝只要闻到味，就知影是好茶无。

偷偷共汝讲，宜昌品茶有一招“闻杯香”的规则。汝泡完茶后，第一杯无是喝，是拿起来闻。茶叶的香气在杯口聚着，汝用鼻子吸一口，野是判断茶叶质量的要害。汝试试看，下次去宜昌品茶用蜀招，着是老依伯传下来其规则。

（外地话体）许日我带我囝去宜昌品茶，我囝第一眼着讲：“阿爸，底所么么样哦？”我着笑着共伊讲：“汝伓晓囉，蜀地方品茗是其次，讲闲话才是正经事。”我们坐底所，暗暝着来几位老依伯，讲起许日巷厝里其事，讲到三坊七巷里面其巷巷弄弄，讲到讨海其艰难味道。听着囉，实在有味是伓是？

（转回普通话）许种感受啊，我看着就是宜昌品茶的精髓：侬来侬去，讲闲话，品茗，是福州人其生活态度。

照我看囉，安呢讲嘛，野分茶叶品种。汝要喝好茶，价格自然会高些，但蜀个地方嘛，也有实惠其选择。汝要细品，不需太贵，安呢就对咯。