诶 ，汝会晓无 ，这阵福州有些侬去郑州侯庄村耍 ，讲其地方野有味 ，讲实在我起初听见也有点半信半疑。上次碰着阿福 ，他一提起这个地方 ，我就想起我前回去那边的经验 ，着有些工具确实野值得共汝攀讲一下。
郑州侯庄村晚上 ，其实不是讲“村”
汝看 ，讲郑州侯庄村 ，可能有些侬会以为是啥田间地头 ，真无野特别。其拭魅照我看囉 ，晚上这个地方它不可是一处村子 ，安呢讲 ，着像福州其三坊七巷 ，白天间看是一个样 ，暗暝间又是另一个模样。
晚上去那边囉 ，主要是“夜市”和“巷厝文化”最吸引人。许日我去时 ，正好碰上他们那边许种临时摊档开起来 ，啥吃食、手艺摊位都有。汝像咱福州的苍霞夜市一样 ，但又带点纷歧样的味——他们的摊主大都是外地人 ，讲着带口音的普通话 ，卖着一些有趣的自制小玩意。
吃的讲究 ，汝敢无会错过
讲饮食囉 ，郑州侯庄村晚上真是“野有料”。汝知道伓 ，彼边的烧烤摊特别有趣 ，啥野都敢烤 ，鸡翅膀、鱿鱼、韭菜 ，连福州人爱吃的海蛎饼他们都烤来卖。这不是阳光下吃的海蛎饼 ，许种烧烤的味道 ，带点焦香 ，真是好吃到直直想再点。
偷偷共汝讲囉：要是去郑州侯庄村吃烧烤 ，记得找个摊位是用木炭的 ，不是用煤气的。蜀种味道才会更香、更有烟火气。
另有囉 ，汝会晓无 ，他们那边有家卖“酸辣汤”的夜市摊 ，汤头野特别 ，带点胡椒味 ，吃完暖胃。我后生囝时节在福州吃的酸辣汤 ，是无此样味道的 ，许边的汤更浓稠 ，料也足 ，喝完连晚上都觉得精神抖擞。
巷厝里面 ，藏着“下棋的人生”
除了吃囉 ，郑州侯庄村晚上另有一特色——巷厝文化。许日（那天）我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味……
我站着看了一会儿 ，觉察他们下的不是咱福州常见的象棋 ，而是种许叫“五子棋”的 ，规则简单但变革多。我好奇问了一嘴 ，老依伯笑笑讲：“许种棋 ，最适合晚上下 ，平静、简单 ，够味。”汝讲是伓是呵？许种平静的生活 ，着像咱福州人晚间喝杯老酒 ，底所讲半天闲话 ，一样有味。
偷偷共汝讲：如果汝想体验这类巷厝文化 ，最好是晚上八九点去 ，许时分人多 ，气氛最浓厚。
汝可能会问囉：“夜市和巷厝都逛了 ，那另有啥特别的地方伓？”我共汝讲囉 ，汝若真有闲 ，可以去探探他们许边的一些小咖啡馆和酒吧 ，那边晚上有几间店特别热闹 ，有时另有驻唱歌手。要害是 ，汝要敢问敢试 ，许些地方 ，往往是无计划中遇着的 ，才是真正的“有味”。
标签：郑州侯庄村 ，夜市好去处 ，巷厝文化 ，福州风姿 ，烧烤夜生活
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