诶 ，汝会晓无 ，我上回跟一批老朋友聊起东莞厚街 ，汝知影他们问我什乇？“厚街小巷现在另有玩吗？”听到这个问题 ，我噗嗤笑出来！这句话嘛 ，野有趣 ，乍一听像问啥好玩的 ，但细想囉 ，它其实问的是 ，厚街小巷里头那个味道——还在伓在？
我共汝讲囉 ，厚街这个地儿 ，虽伓在我们福州 ，但它那些小巷子里的“老味道” ，就像咱们福州其三坊七巷 ，走进去 ，绕来绕去 ，稍微伓小心就会迷路 ，但也正正因为安呢 ，才有趣嘛！汝讲是伓是？
厚街小巷 ，已往啥味道 ，现在啥味道
讲起厚街小巷的“味道” ，以前囉 ，那是讨生活的地儿。啥鞋厂、家具店 ，巷子里头一堆小作坊 ，伓大的门面 ，机械声隆隆响 ，工人们进进出出 ，热闹得像福州中亭街晚上那样野有烟火气。
但现时嘛 ，汝去厚街的小巷看看 ，安呢讲呢 ，变了！变啥？生活味少了 ，商业味多了 ，伓再是以前那种“讨海”的地方 ，而是给人逿逿的地儿 ，险些每条巷子都有奶茶铺、网红店 ，另有些伓晓得从底所冒出来的“创意市集” ，看上去花花绿绿的。
偷偷共汝讲囉 ，其实厚街小巷现在有点像福州台江步行街——老基础的味道在 ，但给新工具掩住 ，有心人才会发明那些旧的“宝藏”。
怎样玩厚街小巷 ，才算隧道？
汝若是想去厚街小巷玩 ，我教汝个诀窍：别只看外貌！啥网红店、招牌菜 ，穿过它们 ，往深巷里头钻 ，去找那些伓起眼的小店。因为真正的好工具 ，通常都藏在蜀种地方。
以前囉 ，我带我囝去厚街小巷荡荡 ，行到一条小巷头 ，着看见一间老豆花店 ，险些没人惠顾 ，门口就一张破木桌 ，老伯伯坐在那搓豆花 ，手脚慢慢地 ，但那豆花 ，吃一口 ，滑得像福清的蛎饼内馅 ，甜得恰好 ，连我囝吃了都讲：“阿爸 ，蜀个好吃！”汝讲是伓是？
注意！别被“网红”骗走
不过囉 ，现在去厚街小巷 ，汝得小心那些“网红坑”。有的店外面看着鲜明亮丽 ，里面嘛 ，唔 ，就看汝运气好伓好了。最怕的就是 ，那些价格高得吓死人 ，味道还一般般 ，完全伓值囉！
照我看囉 ，想吃到正宗的工具 ，记得问问外地人 ，或者随着那些老依伯 ，老姨妈 ，看看他们去哪家店 ，肯定伓会错。
讲到这儿 ，汝可能会问：“那究竟厚街小巷另有啥必去的地方无？”我共汝讲囉 ，汝伓用心找 ，啥都无。但汝若有空 ，真心去慢慢逿 ，肯定会发明许些意想伓到的好地方 ，正正像福州的三坊七巷 ，巷子深了 ，味道才浓囉。
标签：#东莞厚街 #厚街小巷 #隧道玩法 #隐藏美味 #老福州经验
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