来源：冶金炉小型，作者： ，：

汝会晓无，这个巷子名字藏了好多“古事”

诶，汝讲是伓是，潮州体育馆底后面其巷子，汝伓是也有荡荡过？讲实在，其巷子多到绕得像三坊七巷里面的巷巷弄弄，伓小心着会“迷路”。不过许巷子有个名字，叫“玉融巷”，我共汝讲，许个名字着有讲究的囉。

其实我固细辰候听我公讲，潮州体育馆是后建起来的，早前底地方是伓大起眼的。然则着一带许巷巷弄弄，早就有了。汝晓得伓，许个巷子名字里的“玉融”，正正是咱福州旧时其别称囉，汝讲是不是有味？

“玉融巷”其名字，藏了咱福州的“讲究”

这介嘛，咱福州人讲个“玉融”，伓是随便起的。汝晓，玉是讲咱福州的文化秘闻，融是讲咱福州人会做人，会容纳。早前许巷子里头住的人，多是讨海的、做买卖的，个个有个性，但都明白相互帮衬。汝讲是伓是，许名着有点尊长的智慧在里面呵。

许日我带我囝去荡荡，巷子里头另有几间老厝，门口坐老依伯摆龙门阵，底所另有一间锅边店，许锅边汤野正宗，我食了才晓得许味道实在野有“福州味”。

啊，共汝讲个“硬货”：玉融巷底所有间小老铺，卖福州油饼的，别看门面平平，汝要早点去，不然等汝去买，可能连渣都伓剩。许家油饼用的是老福州配方，外酥内软，咸香味扑鼻，吃一口，抵得上回忆一整年老福州其味。

汝去荡荡，记得带点“福州味”回去

诶，着咯，照我看囉，潮州体育馆后面其巷子伓止是个路名，照旧咱老福州文化的缩影。汝若想晓福州真正的味道，伓是去大商场，而是来许种巷子里头，吃一碗锅边，讨个福州油饼，坐下来听听老依伯讲古。

汝可能会问的问题：汝讲咯，我去许巷子有什乇要注意的？

哦，共汝讲，许巷子里头路伓大，汝最好伓要开车进去，免得绕来绕去出伓来�Ａ碛袊�，着是老地方，许些锅边店、油饼铺伓是天天开，汝要碰碰运气，可能囉，着就是福州巷子的一种味道呵。

标签：潮州体育馆、玉融巷、老福州、福州味道、锅边油饼

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