哎呀 ，我跟你唠个嗑啊 ，前几天吧 ，我家那小子下学回来问我：“爸 ，南昌下水巷是啥��？还在不在了？”我其时一愣 ，心嗣魅这小子咋突然惦记起南昌下水巷了呢？厥后一琢磨 ，敢情是学校安排了个啥历史作业 ，得查老地方的事儿呗。哎呀妈呀 ，这南昌下水巷 ，可老有说道了 ，咱不唠唠都对不起它。
南昌下水巷 ，那可是个“老地方”
你要是真问“南昌下水巷另有吗” ，照我说啊 ，那得分咋看。你要是说那片地方在不在 ，那肯定还在啊 ，地图上还能找着呢！可是吧 ，你要是问那老味道、老巷子里头那些人情世故在不在了 ，那可真悬了！为啥呢？
我年轻那会儿 ，南昌下水巷那地方啊 ，可是个热闹地儿！啥都有卖的 ，吃的、喝的、玩的、用的 ，啥都有。尤其是那小吃摊儿 ，啧啧 ，夜市上一溜烟 ，全是香味儿。啥羊汤、锅包肉、煎饼果子……应有尽有。最有名的照旧那家卖熏酱的馆子 ，嘿 ，那味儿 ，贼拉正宗！我记得有次 ，我和我哥们儿去搁那儿整顿熏肘子 ，吃得撑得都站不起来了。
巷子里的门道 ，你知道不？
其实啊 ，这南昌下水巷的名字还挺有意思的 ，你别看叫“下水巷” ，其实跟咱东北平时说的那“下水”（就是猪肝、肥肠啥的）没啥关系。它原来啊 ，就是个下水道旁边的小巷子 ，厥后人多了 ，买卖兴旺起来了 ，才慢慢成了个地儿。再厥后呢 ，拆迁革新 ，酿成现代化的大商场了 ，原来那些老摊贩啊、小店肆啊 ，早就不见了。
悄摸告诉你啊 ，当年这南昌下水巷里有个老头 ，卖的熏肉火勺特别带劲 ，肉香酥软 ，饼子焦脆。他那秘方啊 ，是用东北老酱炖的 ，还加点陈年老酒 ，那个香气 ，别提了！可惜现在找不着了 ，老头儿早就不干了。
不过吧 ，虽然那巷子原来的样子没了 ，可是现在的商场里也有点影子。好比说 ，有些老字号的小吃店还挂着“南昌下水巷”的牌子 ，虽然味道差点意思 ，可也算是个纪念吧。
你要去找 ，还能找到点啥？
我跟你说哈 ，现在你要是计划去瞅瞅南昌下水巷啊 ，别指望还能看到原来的那种巷子风貌了。你得换个心态 ，找点新的乐子。啥意思呢？
就是吧 ，你好好留心那四周的老街道 ，可能还能发明点老东北的味儿。好比说 ，有些不起眼的小店 ，门脸小可是工具隧道得很；另有些老街坊坐在路边唠嗑 ，那话匣子一翻开 ，就能听到不少老故事。
去那边转悠的时候 ，别光看外貌 ，得用心品、用脚丈量。就像我上次带我家那小子去 ，还碰到一个老大爷 ，跟我们讲了好多老故事 ，说什么当年这巷子里有个卖糖葫芦的 ，边吆喝边唱小曲儿 ，听得我家小子都听傻了。
听完了 ，你是不是还想问个啥？
你可能会问：“那南昌下水巷的老味道 ，去哪儿还能吃着？”
照我说啊 ，你要真馋了 ，得多走走 ，多问问那些老街坊 ，看看有没有隐藏的老馆子 ，或者谁家老爷子还会做那一手佳肴。横竖啊 ，这种工具 ，越是藏着掖着 ，越带劲！
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